于云霞

（烟台职业学院 山东烟台 264001）

高职会计做学教一体化的课程设计与实施探讨

于云霞

（烟台职业学院 山东烟台 264001）

为加强教学研究，深化教学改革，高职院校必须改变传统的以“教师—书本—课堂”为中心的单一教学方式，重视学生在校学习与实际工作的一致性，推行以学生为主体，“做、学、教”一体化的教学模式，真正做到边做边学、边学边教的“做学教一体化”。

高职会计；做学教一体化；教学实施

高等职业教育培养的是“高素质技能型专门人才”，实行的是以能力为中心、以满足岗位或职业的工作需要为导向的素质教育。因此，会计理论教学要以应用为目的，以必需、够用为度，并以此确定学生的知识能力素质结构，突出技能优势；同时实践教学耍加强针对性和实用性。

一、课程总体设计

1.能力目标。能够熟悉成本会计核算的一般程序；能够对各项要素费用进行归集和分配；能够根据有关明细账资料，选择合理的分配方法分配辅助生产费用、制造费用，计算完工产品成本和月末在产品成本；能够熟练编制成本报表并进行成本分析等。

2.知识目标。明确成本会计核算的一般程序；掌握各种要素费用的分配方法；掌握辅助生产费用、制造费用、生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配方法；掌握品种法、分批法、分步法等成本计算方法的特点、适用性、成本计算程序等；掌握成本报表的编制及成本分析方法。

3.素质目标。培养爱岗敬业、诚实守信、坚持准则等良好的会计人员职业道德，认真、细致、严谨的工作作风，较强的业务分析、处理能力以及沟通与表达能力等，具备良好的职业素养。

二、教学内容与实施

1.教学内容。根据成本会计岗位实际工作任务所需要能力、知识和素质要求，主要以成本会计岗位工作流程为基础，选取了以下教学内容：成本会计导航、品种法的应用、分批法的应用、分步法的应用、分类法的应用、成本计划与控制、成本报表编制与分析等七个教学情境，将各项要素费用的分配方法、辅助生产费用的分配方法、制造费用的分配方法、生产费用在完工产品与月末在产之间的分配方法等内容穿插在各项任务中，打乱了以往《成本会计》教材以掌握知识为核心的教学体系，转变为以能力培养为核心，以就业为导向的教学模式；将成本会计日常工作表现为开设成本费用账户；编制各种费用分配表，归集和分配各项要素费用；分配辅助生产费用；分配制造费用；计算完工产品成本和月末在产品成本；编制成本报表等六项工作。

教学重点为：材料费用和职工薪酬费用的分配方法；辅助生产费用的直接分配法、交互分配法和计划成本分配法；制造费用的分配方法；生产费用在完工产品与月末在产品之间的分配方法；产品成本计算的基本方法。

教学难点为：辅助生产费用的交互分配法；生产费用在完工产品与月末在产品之间的分配方法—约当产量法；逐步综合结转分步法的成本还原；平行结转分步法等。

2.教学实施。下面以品种法中材料费用的归集与分配为例介绍如何组织本单元教学。

2.1 课前分组。6-8人一组，选出小组长，作为会计主管，兼任审核记账凭证等工作。

2.2 实地调查。课前业余时间组织学生参观艺术系服装生产车间服装的生产工艺流程。提出问题：一是服装的生产需经过哪些步骤？二是是否需要计算步骤半成品成本？三是几种产品共同耗用的原材料费用如何分配等等。

2.3 复习提问。原材料及周转材料包括的内容；发出原材料的计价方法等等，以了解学生对于材料的认识。

2.4 告知教学目标。

2.4.1 能力目标。通过本次课的学习，能够根据所给的领料单归类汇总编制“发料凭证汇总表”；然后根据“发料凭证汇总表”编制“材料费用分配表”；根据“材料费用分配表”填制记账凭证；最后根据审核无误的记账凭证登记有关的成本费用明细账。

2.4.2 知识目标。要达到以上能力目标，需要掌握各种材料费用分配方法的特点、计算以及适用性；掌握材料费用分配的会计核算。

2.4.3 素质目标。具有爱岗敬业、坚持准则的会计人员职业道德，严谨扎实的工作作风，积极主动参与工作任务，培养良好的沟通表达能力及团队协作精神。

2.5 布置任务：分配材料费用。

2.5.1 根据领料单，归类汇总编制“发料凭证汇总表”。

首先启发讨论：如何归类汇总。学生做完后展示其工作成果：“发料凭证汇总表”。然后由学生小结：归类汇总时主要考虑三个要素，即领料部门、领用材料的名称、领料用途，将上述三者相同的领料单归在一起，认真仔细汇总。

2.5.2 根据“发料凭证汇总表”，编制“产品共耗材料费用分配表”。

教师提示：产品共耗材料费用采用定额消耗量比例分配法。

某种产品材料定额消耗量=该种产品投产量×单位产品材料消耗定额；启发讨论：对于产品共耗材料费用如何分配？

展示学生工作成果：“产品共耗材料费用分配表”

引导其进一步思考：如果产品共耗材料费用采用产品重量比例分配法，如何分配？使学生举一反三。

2.5.3 根据“发料凭证汇总表”以及“产品共耗材料费用分配表”，编制“材料费用分配表”。

启发讨论：各部门领用材料如何进行账务处理？

展示学生工作成果：“材料费用分配表”

2.5.4 根据“材料费用分配表”，填制记账凭证。

启发讨论：记账凭证的种类、内容及填制方法。

展示学生工作成果：材料费用分配的账务处理

学生小结：按照领料部门及用途，借记有关的成本费用账户，贷记原材料等账户。上述记账凭证经组长审核无误后，登记有关的成本费用明细账。

启发讨论：记账凭证的审核要点；明细账的格式有哪些？各种成本费用明细账的设置依据以及账内专栏的设置；错账更正方法等等。

2.5.5 学生总结、教师点评。任务完成后，由学生分组进行总结，教师点评。

月末，成本会计人员根据领料单归类汇总编制“发料凭证汇总表”；然后根据“发料凭证汇总表”，编制“材料费用分配表”；再根据“材料费用分配表”，按领料部门及用途，如基本车间产品生产领用材料，能分清对象的，直接计入“基本生产成本”账户中的“直接材料”成本项目的借方，不能分清对象的，由几种产品共同耗用的材料，则采用一定的分配方法分配计入上述账户。

2.5.6 再次通过单项技能训练—材料费用的分配或者布置课后实训作业，进一步深化所学知识，提高学生分析问题、解决问题的能力，增强其实际操作能力。

通过上述归集与分配材料费用的教学实施可知，学生学习的过程也就是工作任务的完成过程。教师引入任务，学生在教师的启发指导下，通过自主探究，分组讨论，团队协作等积极、主动地完成老师布置的各项工作任务，既提高了学生实际动手操作能力，又培养了团队合作能力，真正实现了做中学、做中教，使做、学、教一体化。

[1]李丹丹,胡丽琴,刘雪梅.“教学做”一体化教学模式探讨[J].计算机教育,2010(13):70-73.

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[3]王书果,李凤英.成本会计实务[М].北京:清华大学出版社,2012.

[4]杨晶,安淑名,白蓉.物业管理专业“教、学、做”一体化的探讨[J].甘肃科技,2012(10):72-74.

[5]代湘荣.高职“教、学、做”一体化课程实施探讨——以《现代仓储管理》课程为例[J].湖北大学成人教育学院学报,2012(02):27-29.

On higher vocational accounting and implementation of integrated science curriculum design teaching

Yu Yun-xia

(Yantai Vocational College,Yantai Shandong, 264001, China)

In order to strengthen teaching and research, deepen teaching reform, higher vocational colleges must change the traditional "Teacher -Books - Class" as the center of the single teaching mode, consistent attention to students with practical work, to promote the students as the main body, "do, learn, teach" teaching mode of integration, truly edge do we learn, learn while "teaching integration".

higher vocational accounting; do teaching integration; teaching practice

G712

A

1000-9795（2014）03-0229-02

［责任编辑：刘丽杰］

2014-01-17

于云霞（1968-），女，山东威海人，副教授，从事工商管理研究。