徐 彧

(成县蚕桑技术推广中心，甘肃﹒成县 742500)

大棚养蚕是蚕桑生产史上的一次革命，它以省工、省力、高效而备受蚕农青睐。2000年秋，由甘肃省经贸委牵头，考察学习山东泰安，引进了塑料大棚养蚕模式。2001年春季在红川镇韩庄村建起了全县第一座养蚕大棚。随着在生产实际中的逐步探索和各项技术的日臻完善，大棚养地蚕省力、高效、蚕病少，生产的蚕茧优势十分明显，并在全县迅速得以推广。

近年来，由于蚕桑经济效益相对较低，农村大量青壮年劳动力外出务工，养蚕缺乏劳力，导致桑园出现荒芜，有的养蚕大棚长年闲置，养蚕农户陡减，但坚持下来的都是一些挚爱蚕桑的大户、专业户，他们桑园多，而蚕棚面积相对不足，为了解决这一问题，我中心结合多年的生产实际，总结出了比较切合我县当前生产实际的大棚两层固定蚕台育模式，并配套省力化养蚕技术。

1 蚕台的制作及放置

1.1 制作蚕台

第一层蚕台距离地面1m高，且将顺着蚕台方向的蚕架做成双层，上下相距10cm，上面一层铺上竹帘作为蚕台进行养蚕，下面一层用来挂地面上蚕儿上蔟后的方格蔟。第二层距离地面1.8m，这层蚕台不养蚕，其作用是用来挂其下面蚕台上蚕儿上蔟后的方格蔟。蚕台宽为1.0m，为了增强蚕台的承重量，每隔2m左右应设一对立柱。两层固定蚕台，实际蚕架上只有一层蚕台用于养蚕。

1.2 蚕台的放置

顺着蚕棚的方向，依蚕棚的宽度而定。以8m宽的大棚为例，应按四排设计，最中间两排并在一起 (设计为双排)，最边蚕台和中间蚕台间留出1.0m宽的两条通道，最边蚕台距大棚的墙80cm，蚕台两端与蚕棚墙留0.8～1.0m的距离。这样就形成蚕室内四周互通，便于操作，中间两条1.0m宽的通道，便于用手推车拉运条桑。宽度小于7m的蚕棚，宜按单独三排设计，要保证中间留出两条1m宽的通道，便于运送桑叶，两边与大棚墙的距离应不小于50cm。

2 省力化技术

2.1 少回育技术—减少给桑次数

在保持总给桑量不变，通过增加单次的给桑量、减少给桑次数来达到省力化养蚕的目的。每天给桑2～3回，与每天给桑4回的普通饲育比，可节约劳动时间约30%左右，由于给桑间隔时间长，桑叶每次几乎都吃尽，还可节约桑叶约10%。

由于给桑间隔时间较长，需要及时扩座、匀座，做到蚕头稀、蚕座匀，给桑量以下次给桑前基本吃光桑叶为度。同时，桑叶容易失水，特别是2014年秋蚕期，连续的高温干燥天气，就需要结合蚕病预防适时给桑叶喷药液补水，必要时可用塑料膜进行覆盖，以保持蚕体水分、减缓桑叶的萎蔫速度。

2.2 条桑育技术—给桑形式省力化

改片叶育为条桑育。传统喂片叶，养蚕主要用工在桑叶采摘上，尤其遇上阴雨天，采叶极为不便，而且喂桑速度慢、耗工费时。条桑育它不仅可以节省采叶时间，而且由于桑叶在枝条上，萎凋速度慢，桑叶保鲜时间长，还能使蚕座呈立体状，蚕座干燥、通气，有效减少了疾病，提高桑叶的利用率，还可大幅度提高养蚕工效。

运用条桑育，桑条要打颠倒均匀放置，保证均匀给桑，然后把过长的桑条根据蚕台的宽度剪短，两次给桑枝条最好按互相垂直方向交错使用，以保证蚕座平整，为自动上蔟做好准备。在蚕儿老熟前1天 (一般从5龄第7天起)要改喂片叶，以填平蚕座，防止熟蚕在蚕座空隙中结茧。

2.3 蚕台育技术—饲育模式省力化

采用固定蚕台育技术，既可解决为了增加养蚕数量但蚕棚面积不够的矛盾，还有饲育过程中不除沙的优点，相当于两层地蚕。充分利用了蚕棚立体空间，增加蚕座面积，且通风排湿良好，既可节省劳力、提高效率，又可节省蚕棚投资。

由于固定蚕台育不除沙，故要注意保持蚕座干燥，蚕台周围地面要用1%有效氯的漂白粉消毒液消毒，杀灭病原，要特别注意防治多化性蝇蛆、老鼠、蚂蚁等。

2.4 方格蔟自动上蔟技术—上蔟自动化

蚕自然上蔟速度慢，且入孔率不高，费时、耗工，采用方格蔟自动上蔟技术，可缩短上蔟时间，提高上蔟效率。自动上蔟通常配合使用蜕皮激素和登蔟剂 (鱼腥草或樟脑丸石灰制剂)，整个大棚的蚕数小时即可上完。

使用自动上蔟，蚕儿发育整齐是前提，否则，必须提青分批，达到各批次发育齐一。用药时，宜在见熟蚕5%(蚕座内比较容易看到熟蚕)时，将喷有蜕皮激素的新鲜片状桑叶，于当天下午饲育1次，第2天早上连续再饲育1次，第2天中午即可完成自动上蔟。特别注意，药液配置必须严格浓度标准，喷洒要均匀，确保每条蚕都能吃到药桑叶。使用蜕皮激素后，发现蚕大量老熟 (达到90%以上熟蚕)时，立即将预先制好的登蔟剂均匀喷洒在蚕座上，随后立即将绑好的“双联方格蔟”均匀放置在蚕座上，待入孔率达到90%时即可将蔟挂起，提完后继续放上方格蔟，先放的先提，直到全部上完。

3 大棚省力化养蚕有关问题

3.1 蚕台的材料和形式

提倡经济实用，可用直径3cm以上的竹竿建造，也可用方木作为立柱，用竹竿做蚕台搭建，当然钢架结构最好。既可以做成两层，也可做成多层的，既可以做成固定蚕台，也可以做成活动蚕台，既可以按照蚕棚做成整体的，也可以做成组合的。具体要根据自己的经济情况、蚕棚的高度、主要用途和家庭劳动力情况而定。

3.2 蚕台的宽度与层数

蚕台宽度以1m为宜，太宽操作不太方便，立柱之间的距离在确保蚕台在使用过程中不下沉变形的前提下，间隔越长越好，距离太短操作不便，特别是在挂方格蔟的时候。蚕台的层数以蚕棚的高度和养蚕需要而定，固定蚕台每层之间的距离应不少于75cm(条桑育蚕座厚度可达10cm以上，方格蔟高度55cm)，因此理论上最多为三层，但在实际操作中，由于最上面一层太高，操作不便，通常都宜用两层。

3.3 活动蚕台与固定蚕台的优缺点

与固定蚕台相比，活动蚕台可以作4～5层，甚至更多，可以充分利用大棚的空间，一次养蚕多。但由于蚕台之间距离小，通风性不好，蚕病容易发生，而且饲养中还要除沙，至少需要两个人来完成，上蔟时要另绑上蔟架，要将上好的方格蔟搁挂到上蔟室的上蔟架上，需要较多的劳力;固定蚕台虽然使用面积相对较小，但蚕台之间距离大，蚕棚内通风好，因而蚕病少，且整个过程不除沙，且蚕架上有固定的上蔟架，上蔟时只需将棚内稍微进行遮光，上蔟后将方格蔟随手挂起即可，从而大大节省了劳动力。

3.4 综合运用各项省力化技术

省力化技术的运用，在一定程度上降低蚕桑生产的劳动强度，节省劳动力，提高生产效率。但是一项省力化技术只是针对蚕桑生产中的一个环节，只有同时综合运用各项省力化技术，才能达到省力化养蚕的最佳效果。当前的生产中，剪伐桑枝还是较重体力劳动，因此要实现全年条桑育，一些蚕农的确还存在一定的困难，我们也正在积极想办法，如对部分养蚕专业户，配备省力化修枝剪，对桑园面积大，年养蚕数量多，但缺乏主要劳动力，且有特殊困难的蚕农补贴购置伐条机，争取达到蚕桑生产全程省力化的目的。