许小茵 文博馆员，现在厦门市博物馆供职，长期从事博物馆文化交流和展览工作。

中国是瓷器的发源地，从英文中“中国”和“瓷器”同为一词“China”，就可窥见中国瓷器对世界文明的影响，而当“China”用于称谓瓷器时，并非泛指一般瓷器，而是特指精瓷——陶瓷中的高级奢侈品。自唐代以来，中国瓷器就经陆上和海上两条道路销往世界各地。但是，在新航路开辟以前，由于路途遥远和运输上的困难，销往欧洲的中国瓷器为数不多。十五到十七世纪是世界历史上的大航海时期，新航路的开辟，使得技术和艺术上均达到高度成就的中国瓷器大量销往欧洲，在欧洲的皇室贵族中掀起长久的中国瓷器热，进而对欧洲的制瓷业产生了深远的影响。

在十七世纪，荷兰东印度公司凭借海上强国的实力，一度垄断了从中国进口瓷器的贸易，其从中国进口的瓷器以青花瓷器居多。色泽明快、纹饰高雅的青花瓷器一时风靡欧洲，拥有中国青花瓷器成为王公贵族们的雅事。被中国青花瓷器魅力征服、又深受其商业利益诱惑的荷兰国王决定仿制中国青花瓷器。约在1610年，荷兰国王在距港口鹿特丹不远的小城代尔夫特建立了皇家瓷厂。代尔夫特也是荷兰东印度公司的据点之一，此时公司奉国王之命，从中国景德镇购回白釉料和青花颜料，供设在代尔夫特的皇家瓷厂仿制中国青花瓷器。由于缺少高岭土，代尔夫特瓷厂最早仿制出的是结构比较松脆的青花釉陶，这种青花釉陶的制作技术很快被欧洲其他国家效仿，这类青花釉陶因而被称为“代尔夫特式”釉陶。……