●郑思捷

日本人的节能秘籍

●郑思捷

郑思捷出生在被称作“鱼米之乡”的江汉平原，10年前去日本留学并定居。在那里，她见识了日本人堪称极致的节能法。

节水到家

2004年，17岁的我从华师附中毕业后，选择去日本京都大学留学。

我寄宿的人家只有一位老妇人，叫鹤田惠子，她的孩子们都在外地工作。惠子慈眉善目，让我觉得很好相处。可时间长了，我觉得她是个苛刻至极的人。

为了节省伙食费，我不时在家里做饭吃。每次做饭，惠子都在我身边观察。有一次做糖醋排骨，盛盘之后，锅里满是酱汁与油。我拿起锅放到水槽里，准备放水洗干净，谁知却被惠子制止了。她很严肃地告诉我，锅不能这样洗。

只见她拿出两张厨房抽纸，用纸将油擦干净，再将弄脏的纸放进一个专门的塑料袋里。惠子告诉我，把油擦干净之后再用水洗，这样既能节约水，又能减少对水源的污染。她晃了晃手里的垃圾袋：“这些纸吸了油，还能作为可燃垃圾，燃烧时能增加回收的热量。”

同学聚会时，我向大家诉苦。好友许妍笑着说：“你这还算好的。”原来，她寄宿的人家更“过分”，既喜欢泡澡又不舍得浪费水，便专门买了一台神奇洗衣机。这台洗衣机有过滤功能，能抽浴缸的泡澡水来洗衣服。不过，许妍说她已经习惯了，回想起在国内的用水习惯，觉得真的很浪费。

后来，我开始仔细观察惠子用水的习惯，依葫芦画瓢地照着做。打扫院子时，我再也不去水龙头下接水，而是用“上天的惠赠”。这是一种利用雨水的简易装置，通过倾斜的屋顶将水汇聚到一处储存起来，以供不时之需。……