●李弈

不要中了食品包装的

●李弈

“你的食品安全吗？先看看包装是否合格吧！”这是加拿大联邦食品检验局常用来提醒消费者的一句话。食品包装是否安全，挑选和使用是否正确，这将直接影响到入口食品的安全性。

正确使用包装，避开六大误区

误区1：瓶装饮料拧开直接喝

你也许觉得奇怪，完全没有打开过的密封饮料瓶为什么不能直接喝呢？实际上，在瓶装饮料中，真正起密封作用的是我们在瓶盖内看到的那一层胶垫，能保证瓶内饮料与外界隔离。但瓶盖和瓶口的螺纹部分是不能起到任何密封作用的，灰尘或者细菌很容易乘虚而入，附着在上面，对瓶口造成污染。

专家建议这么喝：拧开瓶盖后先用消毒纸巾擦拭一遍瓶口，最好倒入水杯饮用。还有一点要注意的是，喝之前看一眼瓶盖内部，如果发现有污染物或者发霉迹象，千万不要喝。

误区2：桶装油放在灶台上

所有的食用油都有一个共性：怕光、怕热，如果是透明塑料桶包装的油长时间暴露在外面，尤其是温度相对较高的灶台上，会加速营养物质，比如维生素A和维生素K的流失，也容易导致油脂的氧化酸败，危害身体健康。

专家建议这样挑选和储存：优先购买玻璃瓶或者半透明塑料包装的油，优先选择小包装，油瓶一定要放入储藏柜中避光保存。

误区3：袋装奶直接咬开喝

用牙齿代替剪刀，直接咬开牛奶包就喝，你是否也这样干过呢？那你有没有发现牙齿上或者嘴角一不小心就会残留一些包装上的油墨。……