杨光

在西方，人们格外重视自己的精神和物质生活，平时做些自己感兴趣的事情，追求自己想要的“快乐人生”，几乎是他们普遍的人生观。加拿大人钟情大自然，尽量回避人群，回避城市的喧嚣，甚至喜欢在没有“路”的山间落户。他们修剪、浇灌自家庭院的花草，或坐到咖啡馆聊天，享受着下午的阳光。他们同样酷爱户外运动，享受着和家人在一起的幸福时刻。

重视晚餐，喜欢中国菜

加拿大当地人以吃肉食、面包为主，喝牛奶、果汁，其他面食很少吃。烧烤是加拿大人的最爱，几乎每家都有烧烤机，每到夏天的晚上，一家人坐在院子里，露天烧烤，香气四散，令人陶醉，吃着烧烤喝着加拿大的特产冰酒，听着悦耳的音乐，抬头望见满天繁星，凉风习习，真是神仙过的日子。

加拿大人平时在厨房里度过的时间远比中国人短，因此，他们有较多的业余时间从事其他丰富多彩的活动。他们一日三餐中最重视晚餐，全家人聚在一起，气氛轻松。一般先喝汤，其次是主菜，如鱼、牛肉、蛋或鸡中任何一种，再配以蔬菜或土豆等，还有面包，最后是甜点或水果、冰淇淋。爱喝酒的人可尽情享用啤酒或葡萄酒等。

一般的加拿大人都喜欢中国菜，尤其酷爱川菜和粤菜。每隔一段时间，每逢周末，加拿大人往往带着孩子去餐馆用餐。如果有人去加拿大朋友家中做客，愿小试厨技，会给参加聚会的人留下深刻的印象。

花园式的洋房

加拿大人住房很讲究品位，在住的方面很舍得花钱，每家每户的陈设都非常讲究，房前屋后凡是有空地的地方，都种植树木，栽花草，就连草坪都精心养护得像绿地毯一样，不仅屋里有花，窗台上、大门口，就连屋檐下也要挂上各式鲜艳漂亮的盆栽。……