餐饮O2O,中高收入者最对胃
2014-02-13许睿
市场研究 2014年7期
关键词:信息
许睿
餐饮O2O,中高收入者最对胃
许睿
2013年,“O2O”热得一塌糊涂,其中“餐饮O2O”不仅叫得最响亮,也是发展最快、相对最为成熟的板块。目前餐饮O2O主要应用在团购、提供优惠券等低价促销的业务上,主打“省钱”牌,但是消费者对此到底作何反应?餐饮O2O到底最对谁的胃口呢?
零点调查2014年5月针对一二线城市不同收入群体的餐饮O2O使用习惯进行了网络调查。在一线城市中,我们将个人月收入为10001元及以上的定义为高收入群体;5001-10000元的为中等收入群体;5000元及以下的群体为低收入群体。二线城市中,个人月收入在8001及以上的为高收入群体;3001-8000元为中等收入群体;3000元以下为低收入群体。
调研发现,虽说低收入群体更善于“精打细算”,但中高收入群体面对餐饮O2O时,反而表现出更多的心动和行动。无论是出于新鲜好玩、购物理性、网络习惯还是其他,总之中高收入群在玩转餐饮O2O方面,扮起了主角。
就餐前准备:中高收入者查询的优惠信息种类更多
从整体上来看,周末外出就餐前,多数消费者会提前查询团购及各种其他优惠信息,其中中高收入者查询的种类更多。调查显示:除了大家普遍关注的团购信息外(选择比例近六成),高收入者提前查询优惠券信息的比例达到44.2%,提前查询信用卡优惠信息的比例为22.5%;中等收入者提前查询优惠券信息和信用卡优惠信息的比例分别为36.1%和20.3%,均明显高于低收入群体。

图1 不同收入受访者周末与家人外出就餐前的准备(%)
平时准备:中高收入者更爱囤优惠券
在平时空闲的时候购买团购或优惠券囤着也是一种省钱的好办法。……
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