梁莹，张美萍，孙春玉，蒋世翠，王义，张斯童，纪东辉

(吉林农业大学，长春130118)

人参(PanaxginsengC.A.Mey)是我国古老而名贵的药用植物，人参皂苷是人参的主要有效成分，具有保护心脏、提高免疫力、抗疲劳、保护肝脏等广泛的药理作用[1]，但人参皂苷含量很低，且尚未实现人工合成，通常大田栽培获得的人参中含量仅为3%左右[2]。采用植物细胞培养手段实现人参皂苷的快速、大量积累是克服大田栽培周期长、对栽培环境要求苛刻的最有效手段。因此，应用生物学等手段进行有目的地调控人参皂苷的生物合成已受到越来越多学者们的关注。

从细胞培养的角度讲，诱导子(elicitor)是指对植物细胞目的产物产生促进作用的因子。从植物病理学的角度讲，是指在植物抗病过程中，能诱发植物产生植物抗毒素和引起植物过敏反应，包括侵染植物的微生物及植物细胞内的分子。诱导子在植物与微生物之间相互作用，能快速、专一性地诱导特定基因的表达[3]。众多研究表明，诱导子能够有效地调控植物细胞次生代谢产物的合成，并能促进其分泌到培养基中[4]。人参皂苷作为人参属植物的一种次生代谢产物，是研究植物次生代谢信号识别及其细胞内信息传递的良好实验体系。利用诱导子处理人参细胞培养物，促进次生代谢产物的合成，已成为国内、外学者们广泛重视的新方法。本文就各种诱导子对人参细胞培养生产皂苷的最新研究进展进行综述。

1 诱导子的分类

从植物的防卫反应角度不同来划分，诱导子可分为外源诱导子(exogenous elicitor)和内源诱导子(endogenous elicitor)。……