李蕊娟

苏文并不是简单的女人，以前她是一家通信公司的一级代理商，年收入近百万。她有个梦想，寻找一片土地，采菊东篱下。2009年，她来到了北京延庆县山区。

延庆100多年来一直是我国甘薯基地，气候独特，冬冷夏凉，昼夜温差大，正是形成甘薯口感的重要气候特点。她还惊喜地发现，甘薯中的紫薯，营养价值和微量元素更是丰富。2006年世界卫生组织评紫薯为“人类第一天然保健食品”。于是苏文有了一个想法，种植有机紫薯。

虽然传统农业赚不了什么钱，再按照有机的去做，产量很低，市场又没有完全被认可，难免亏损。但苏文一意孤行包下400多亩地。

常见的紫薯品种少说也有几十个，哪一个种植效果最好，谁也说不清楚。苏文一口气种了15个品种，一个一个地比较。第一年过后，苏文成了紫薯内行，但正如大家担心的那样，这片土地之前长期依赖化肥提供营养，已经失去了自我调节的力量。紫薯产量少得可怜不说，还有一部分不能成为商品薯。相反，杂草倒是长得不亦乐乎，跟她想象的“美丽农场”差距太大了。

农场里主管生产的王文斌，种植甘薯有十几年了，他对苏文说什么也不用农药化肥除草剂，很是迷惑。尤其在夏天雨水多的时候，草蹿得飞快，往往第一茬还没除干净，第二茬又长起来了。“打一遍除草剂就完事了，到时候把产量弄高点，卖出去还能赚点钱。天天雇人除草，年年卖的那点钱不够拔草费用。”

苏文很理解王文斌的心理，但她很难向这个过去习惯了化学农业的人讲清楚到底自己想要什么。……