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宁波市振宁牧业有限公司完善经营体系,促进企业发展的经验介绍

2014-01-24

浙江畜牧兽医 2014年3期
关键词:宁海土鸡宁波市

(宁波市宁海县力洋镇三门湾新区云峤东路28号,浙江宁海 315600)



宁波市振宁牧业有限公司完善经营体系,促进企业发展的经验介绍

宁波市振宁牧业有限公司

(宁波市宁海县力洋镇三门湾新区云峤东路28号,浙江宁海 315600)

宁波市振宁牧业有限公司自2000年成立以来,一直致力于以优质肉鸡和岔路黑猪养殖为主的现代农业产业化开发,坚持以“兴业富民、至诚至精”的企业宗旨,秉承“勤勤恳恳办实事、实实在在为农民”的经营理念,以科技为先导、企业经营机制创新为主轴,逐渐走上了“人才兴业,科技兴企,体系创新,促进企业发展”的路子。

公司从原始单一的饲养环节逐渐拓展发展到“品种选育、苗鸡孵化、饲料加工、农户饲养、食品加工、品牌专卖(网络)示范”产工贸一条龙服务的产业体系,目前具有年出栏肉鸡600万羽、生猪4万头,生产饲料6万t的生产能力,2013年产值2.06亿元以上。公司主导产业——宁海土鸡已在宁海县、宁波市乃至浙江省具有一定影响力,公司已发展成为浙江省农业龙头企业、宁波市科技创新性农业企业、宁波市科技先进工作单位、宁海县五星级农业龙头企业。

1 完善经营机制,夯实产业基础

宁波市振宁牧业有限公司成立的初衷是想通过“发展一个产业、带动一方百姓”,为此采用了简单的“公司+农户”经营模式,实行“三供一包”(供种苗、供饲料、供免费技术服务,以保护价回收成鸡)的经营机制。

随着产业的逐渐发展,公司从2003年起导入“基地”概念,经营机制转变为“公司+基地+农户”模式。2004年,公司开始实施“标准化品牌示范”,经营机制创新为“公司+基地+农户+标准化品牌示范”模式。2007年公司又将宁海土鸡产业从业人员组织起来,成立了宁海县新颖振宁土鸡专业合作社,经营机制的不断创新,使公司与产业的基础——农户之间的联接紧密度逐渐加强。

实践证明,采用“公司+基地(合作社)+农户+标准化品牌示范”经营模式,符合现代农业的发展方向。

2 坚持诚信经营,建立和谐氛围

公司自成立以来,严格遵循 “兴业富民、至诚至精” 的经营宗旨和“勤勤恳恳办实事、实实在在为农民” 的经营理念,把这一宗旨理念作为企业行为的准则。

一是公司经营过程中坚持诚信经营,不论市场如何变化,公司始终坚持按合同保护价回收成鸡。如2012年的饲料原料上涨,公司饲料成本上涨近1000万元,但公司没有将这部分成本进行转嫁,农户养殖效益未受到分毫影响。2013年H7N9对公司造成近2000万元的损失,农户却分文不少拿到利润,且每羽效益提高20%以上。

二是在全省范围内率先实施保险,农户只要每羽缴纳0.05元的保险费(2004年成立初期仅0.025元),因台风、火灾、兽害等原因所造成的损失即由公司全额赔偿。风险基金的实施,大大降低了农户的养殖风险,有效地保障了农民利益,取得了良好的社会效应。

三是给予农户多种补贴,在饲养过程中,公司根据农户自身经济状态,给予农户免饲养押金、为农户提供贷款担保等,对农户积栏的土鸡给予积栏补贴,每年冬季为农户提供冬季保温补贴,从各个方面为农户降低饲养成本。

四是积极推进农业产业标准化建设,公司自2000年成立以来,于2001年制订了宁海县第一个农产品标准,2004年在全省又最早实施养殖基地标准化建设,农户只要按照标准化养殖基地要求改建的鸡舍,公司给与1/3以上的经济补贴,至今公司在标准化养殖基地建设中为农户补助资金1100余万元。

五是积极开展扶贫助残等慈善事业,公司在经营中,积极开展扶贫助残等慈善事业,为贫困、残疾农户投入资金,建好基地,让贫困残疾农户从事力所能及的养殖业,并在养殖中给予政策优惠和加强服务,通过从事养殖产业脱贫致富,公司已被列为省级残疾人扶贫基地。

3 严格产品质量,坚持品牌经营

质量是企业的命脉、食品安全更是一个企业的社会责任体现,也是一个企业良心的考验;品牌建设是企业发展和带动农户增收的主要途径。

一是率先制定产品标准。公司刚成立的2000年,公司作为主要发起单位,制订了操作性较强的宁海土鸡标准化养殖技术体系,对饲养环境、管理技术和饲料、药品等投入环节均有明确要求,制订了执行规范,实现有标准可依。

二是开展质量体系认证。2006年开始,公司开始实施ISO质量管理体系认证工作,通过对标准化体系完善,公司成为浙江省率先通过ISO质量管理体系认证企业之一,公司管理和产品已先后通过了ISO9000、ISO14000、ISO22000和有机产品认证。

三是完善质量追溯体系。在公司质量管理体系建设中,公司在宁海县畜牧兽医主管部门的关心和支持下,建立起产品质量追溯系统,2006年率先在饲养环节建立养殖台账,从苗鸡出雏到出栏的养殖情况进行全程记录,建立养殖台账,将记录输入数据库中,农户必须凭此台账才可结账,产品在销售时赋予身份识别代码(防伪销售),做好销售台账,消费者可根据身份识别码,通过网络和电话追溯查询到该产品养殖环节的详细情况。

四是建立严格考核制度。对各项标准化的执行情况,公司建立了严格完善的考核制度,农户必须做好养殖记录和台账,否则不予结账;对公司的管理部门和销售部门,公司与部门负责人均签订了质量管理责任状,将质量管理内容作为各部门负责人的主要考核内容。

五是开展品牌宣传战略。为确保产品质量,提高经营效益,公司积极实施品牌战略,以品牌优势,提高产业体系建设速度。为此公司成立后,就注册了“振宁”商标,制订了公司商标管理制度,成立了商标管理领导小组。商标管理领导小组为常设管理机构,全面负责产业的品牌管理工作。

4 坚持以科技为先导,提升企业核心竞争力

产业的发展与提升,在于产品的科技含量和市场竞争力。公司始终遵循 “以科技为依托、市场为导向”的经营理念,一直致力于农业科技开发和科技成果转化工作,先后在体系内成立了自主科学研发机构——宁海土鸡产业研究开发中心,技术开发部,振宁公司育种中心等技术开发部门,以自主研发和与其他科研单位合作开发等多种形式,持续开展了品种选育、养殖模式、疫病防控、动物营养等多层面的科研攻关工作,公司累计承担市级以上科研项目16项,用于科研投入资金近4000万元,以利不断提高产品的科技含量,打造企业核心竞争力。

一是建设科研团队,为企业科技创新奠定人才基础。科技先导、人才先行。人才建设是企业科技创新的根本,对企业自主研发创新具有决定性的作用。为此,公司在内部人才建设管理中,以“外引内培”为指导思想,将人才队伍建设列为公司主要的议事日程。

“外引”就是向外引进人才,包括对外开展科技合作,借用外脑帮助企业促进科技发展。针对农业生产部门所存在的“地域偏僻、条件艰苦、环境脏差”等人才引进难点,公司于2004年有针对性地提出了一系列人才引进政策。从2013年7月起对科技人员实行了岗位职称聘任,根据不同技术职称,从上到下分别给予一定的岗位津贴。通过良好的人才引进措施,公司累计引进本科以上科研人员12人,其中硕士2人。在“外引”人才的同时,公司还与中国农业大学、中国家禽研究所、浙江大学、杭州市农科院等大专院校、科研院所长期合作,建立了院士工作站,开展优质肉鸡、蛋鸡的选育开发工人。

“内培”则是在公司内建立人才培养机制,根据公司内部人才结构现状和人员工作表现,每年确定重点培养人员,选派到高校进行深造,有梯度有计划的培养人才。在企业内部培养中,重点实行“以项目研究培养人”,即在科研项目研究创新的过程中培养人才,让科技创新人才在项目研究过程中,巩固已经掌握的各项基本技能和原理,通过总结提升自己的业务能力。目前,公司已自主培养博士生1名,硕士生2名,专升本等6人,公司同时作为浙江大学研究生试验教育基地,为浙江大学培养博士生8名、硕士生6名。

二是打造科技创新平台,为企业科技创新夯实基础。随着科学技术的发展,现代科技创新已逐渐向多专业、多学科的交叉综合研究发展,学科之间的相关性越来越强, 建立现代科研开发平台成为实现科技有效突破的基础。

公司在10余年的科技创新活动中,在上级科技主管部门的关心指导和支持下,公司陆续在品种选育、疫病防控、饲养管理、动物营养及产品深加工等方向组建了实验室,开展了相关技术研究。随着科学技术和企业的发展壮大,公司逐渐将各实验室进行整合,在企业内部实现多学科交叉共建,在宁波市科技局和农业局的大力支持下,搭建起公司科技创新大平台——宁波市畜禽遗传资源育种公共服务平台。通过该平台的建设,公司更有效地将遗传育种新技术,动物营养、疫病防治及标准化生态养殖等其他各学科的研发能力进行综合、提升,加快科技创新和有效技术集成,显著提升了公司科技水平的整体能力。

通过科技创新平台建设,公司自主培育的“宁海土鸡商用配套组合1.2号”优质肉鸡新品种,已于2006年通过浙江省畜禽品种审定委员会审定。目前,育种中心还有“宁海梅林鸡”、“宁海枇杷鸡”等优良品种正在进行中试示范。这些品种的培育成功,为产业发展创造了不可复制的竞争优势,进一步提升了企业发展的竞争力。

三是重视成果转化,把企业科技创新转化为生产力。科技要真正成为第一生产力,最终是要将科技成果转化,将科学技术大面积推广应用于生产,提高生产效益和经济效益。公司研发的技术研究选题主要来源于生产实际中所遇到的问题和难题,创新的成果则致力于能很快应用于实际生产,并能得到良好的经济效益、社会效益和生态效益。如宁海土鸡商用配套组合的推广,公司在宁波市科技局的关心和支持下,于2007年列为国家农业科技成果转化项目——宁海土鸡配套种中试示范;优质肉鸡产业标准化品牌推广示范——2010年列为国家重点星火示范项目。

公司在科研上的成就已得到了各级政府部门的肯定,公司2007年被评为宁波市农业科技先进工作单位、2008年被评为宁波市首批农业科技创新型企业、浙江省首家国家发改委“生物饲料安全与污染防控国家工程实验室示范基地”和“浙江省饲料产业科技创新服务平台标准养殖示范基地”;宁海土鸡产业研究开发中心被评为国家级星火科技农业龙头企业创新中心、宁波市级农业民营科研机构。

2014-03-30

S813.9

:E

:1005-7307(2014)03-0010-003

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