“蒙山红”是山楂品种“甜红子”芽变新品种。2010年通过山东省农作物品种审定委员会审定。

该品种果实扁圆形，纵径2.02 cm，横径约2.70 cm。果个大，平均单果重14.15 g，大小整齐。果实桔红色，光亮。果肉米黄色，肉厚，肉质细，香味浓郁，甜酸适口，品质优良。可食率90.50%，可溶性糖 含量12.50%，可滴定酸含量1.58%，糖酸比7.91，维生素C含量715.60 mg/kg，总黄酮含量1.025%，蛋白质含量1.17%，钾含量0.11%。

植株树姿半开张，树冠自然开张。开始结果早。嫁接苗栽植后，第3～5年平均每667 m2产量分别为594.2 kg、1 266.0 kg和2 017.9 kg。

在山东省平邑县，4月初萌芽；5月上旬开花，8月下旬果实着色，9月下旬成熟；11月中旬落叶。年生育期215天左右。□据2013年第6期《中国果树》，作者孟庆杰等（聊城大学生命科学学院 252059）；通信作者：王光全，联系电话：（0635）8230720□