陈录安

（宁德市农业科学研究所，福建 宁德 355017）

福安溪塔刺葡萄高产栽培技术

陈录安

（宁德市农业科学研究所，福建 宁德 355017）

介绍了福安溪塔刺葡萄原产地的生态条件及刺葡萄的植物学性状，并提出配套的高产栽培技术措施，以充分发挥该品种的产量优势。

福安；溪塔；刺葡萄；栽培技术

刺葡萄原产中国，属东亚种群的葡萄地方种，在福安市栽培历史悠久，主要分布在西部地区的穆阳、康厝、坂中3个畲族乡和穆阳等地，以房前屋后庭院式栽培或利用河边路旁等隙地零星种植为主，栽培面积较小，性状表现参差不齐。由于管理较粗放，扦插育苗成活率低，加之存在着严重的品系混杂等问题，为充分发挥刺葡萄的潜在优势。现将福安溪塔刺葡萄高产栽培技术总结如下。

1 原产地生态条件

福安市位于闽东东部，属中亚热带海洋性气候，年平均气温19.3℃，年降雨量1547.9mm，年日照时数1905.8h，≥12℃的年有效积温为5400～6150℃·d。

2 刺葡萄植物学性状

嫩梢黄绿带紫红色，梢尖紫红色，幼茎上有明显的绿色刺状物，无绒毛。成熟新梢黄褐色，枝条上有较大皮刺，多年生蔓上皮刺常随老皮剥落。枝条粗壮，节间长。幼叶黄绿色，带紫红色，叶表面有光泽。成龄叶大，心脏形，叶片上表面有光泽，下表面粉绿色，无绒毛，叶背主脉侧脉无突起，叶缘平展，叶片全缘或浅三裂，锯齿锐，叶柄和茎干上均有明显皮刺，叶柄洼矢形。卷须着生尚不规则，多数为着生两节后空一节。两性花。果穗圆柱形，少数有副穗，果穗较小，果粒着生疏松。……