孟宪粉，张家澜

（1. 安阳县农业局，河南 安阳 455000 ；2. 安阳县农村工作办公室）

薄荷优质高产栽培技术

孟宪粉1，张家澜2

（1. 安阳县农业局，河南 安阳 455000 ；2. 安阳县农村工作办公室）

介绍了薄荷的植物学特性及生长特性，并从选地与整地、繁殖方法、播种、田间管理及病虫害防治方面提出了薄荷优质高产栽培技术。

薄荷；植物学特性；生长特性；栽培技术

薄荷，别名苏薄荷、香薄荷等，为唇形科多年生草本植物，以全草供药用，主治风热感冒、头疼目赤、咽喉肿疼、无汗、风疹、皮肤瘙痒、荨麻疹、口舌生疮等症。用其加工的薄荷油、薄荷脑，不仅是医药、食品、香料等工业的重要原料，也是重要的出口创汇品种。薄荷是主要经济作物之一，适应性强，喜温和湿润环境，干旱条件下也有极强生命力。

1 植物学特性

薄荷高约30～100cm，具水平匍匐根状茎，茎下部数节具纤细的根。茎直立，具四沟槽，多分枝，有时单一，上部被倒向的微柔毛，下部仅沿棱上具微柔毛。叶对生，长圆状披针形至长圆形，长3～5cm，宽2～3cm，先端急尖或锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大牙齿状锯齿，两面常沿脉密生微柔毛，其余部分近无毛。

2 生长特性

薄荷适应性很强，在海拔2100m以下的地区均能生长，在阳光充足，海拔300～1000m的地区均可栽培。薄荷对土壤要求不严格，在粘土、壤土、沙土上等均可生长，一般土壤pH以6.5～7.5为宜。喜温和湿润环境，根茎种植后日平均气温6℃时即可出苗，地上部能耐30℃以上温度，5～6月份生长最快，适宜生长温度为20～30℃。当气温降至零度以下时，地上部分萎缩干枯，停止生长。……