常振华，何 成

（1.渭南职业技术学院，陕西渭南714000；2.渭南市畜牧技术推广中心，陕西渭南714000）

甘油三酯是乳脂和体脂的主要成分，其中磷酸甘油酰基转移酶（1－acyl－sn－glycerol－3－pho sphate acyltransferase，AGPAT）是甘油三酯合成的关键酶［1］。研究发现，人AGPAT有8种异构体。鼠的AGPAT1基因和AGPAT3 基因在多种组织中表达，而AGPAT2 基因、AGPAT4 基因和AGPAT5基因的表达具有组织特异性［2］，AGPAT6基因在小鼠的内脏、乳腺上皮细胞及皮下脂肪中高水平表达［3］。缺失AGPAT6基因的小鼠泌乳期会出现乳腺小泡和导管不发达的症状，而且会导致乳腺导管和乳腺上皮细胞中乳脂肪滴的大小和数量都显著下降［4］。因此，AGPAT6 酶对乳脂肪的产生至关重要，AGPAT6基因可作为影响奶牛泌乳性能的候选基因。昝林森等［5］发现AGPAT6基因对荷斯坦奶牛乳脂率和奶产量有影响，而在奶山羊中尚未有AGPAT6基因多态性对产奶性状的报道。为此本文采用PCR－RFLP技术分析了西农萨能奶山羊和关中奶山羊品种AGPAT6基因多态性对产奶性状的影响，旨在为其产奶性状选育提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验动物

从陕西千阳县西农萨能奶山羊种羊场（202只）和西北农林科技大学种羊场（66只）采集西农萨能奶山羊（SN）268份血样，从陕西省三原县关中奶山羊良种繁育中心采集关中奶山羊（GZ）血样281份，共计549 份血样。每个个体采集血液10 mL，加ACD 抗凝剂带回实验室，－20 ℃冷冻保存备用；同时收集549头奶山羊的羊奶进行奶成分分析，收集西农萨能奶山羊268只羊的产奶量。

1.2 方法

1.2.1 基因组DNA 提取与AGPAT6基因引物奶山羊DNA 提取参照Chen［6］的方法。本试验所用到的引物全部参照GenBank中公布的牛的AGPAT6基因序列（NC＿007328.3），用Primer premier5.0软件自行设计，如表1所示。……