急弯棘豆总黄酮超声波辅助提取工艺研究

2014-01-21傅旭阳付明哲赵宝玉

家畜生态学报 2014年2期

刘璐，傅旭阳，付明哲，赵宝玉＊

（西北农林科技大学1.理学院；2.动物医学院，陕西杨凌712100）

急弯棘豆（Oxytropisdeflexa）系豆科棘豆属植物，广泛分布在我国西北、华北、西南等地，主要生长在海拔3 000m以上草坡地［1］，急弯棘豆全草在藏药和蒙古药中广泛使用，民间多用于消炎、解毒、抗菌、镇静和镇痛等［2］。急弯棘豆全草中含有黄酮类化合物，以黄酮甙为主要成分［3］。许多研究已表明黄酮类化合物具有多种生物活性，在抗氧化、抗癌、防癌、抑制脂肪酶等方面有显著效果，已被广泛应用于医药领域［4］。传统溶剂热提取急弯棘豆黄酮存在提取时间长、所用溶剂量大、杂质多、有效成分低、成本高等缺点，严重阻碍了我国棘豆黄酮类化合物的开发利用［5］。近年来，超声波辅助提取黄酮类化合物的工艺已有一定报道［6］，超声波具有空化、湍流、界面和聚能效应，能破裂植物细胞、促进溶剂渗透，辅助提取温度低、时间短、产率高［7］。但目前尚未见棘豆中黄酮类化合物的超声提取工艺报道。本研究通过单因素和正交实验探索超声波提取棘豆黄酮的工艺参数，筛选提取的最佳提取条件，为合理开发利用棘豆属植物资源提供可靠依据［8］。