醉在中国黄酒博物馆
2014-01-16茹拥政
文化交流 2014年1期
茹拥政



2013年11月7日立冬时节,正是绍兴酒乡魅力。酒之冠。2013年6月26日,世界权威品牌黄酒开酿的日子。“第19届中国绍兴黄中国黄酒,天下一绝。绍兴黄酒研究、评审机构 —“世界品牌实验室 酒节”在中国黄酒博物馆广场隆重开是中国黄酒的杰出代表,也是绍兴的(WorldBrandLab)”发布了2013年“中国最幕。此次黄酒节以“品味国酿、品味生“金名片”。绍兴黄酒历史悠久,技艺作
榜单,“古越龙山”强” 005具价值品牌
活”为主题,以“民众参与、开放办节”精湛,得天独厚的酿造条件和卓越的为行业标志性品牌,以25.85亿元的品牌为宗旨,着力唱响绍兴黄酒品牌,展现内在品质使其闻名中外,被誉为东方名价值,连续十届蝉联中国最具价值品牌
500强,这是中国黄酒行业唯一入选的品牌,也是中国黄酒的骄傲。
中国黄酒博物馆坐落于绍兴古老的光相桥边、绍兴环城河畔。建筑面积1.6万平方米,为中国唯一的大型黄酒博物馆。这家专业性的以黄酒文化为主题的博物馆,通过各种陈列手段全面展示了黄酒的悠久历史和文化精髓。
人们看到在博物馆广场上,结合绍兴特色和酒文化特色的“品 ”字型花岗岩石雕巍然耸立。石雕上面还刻有原始酒器的图案和品字释文。“品”,也是中国黄酒博物馆的核心思想,希望每位来宾能在这里“品尝黄酒佳酿、品读历史名家、品味人生百态”。
在广场上我们就能看到一个高达7米的传统木榨机,它是酿造黄酒的传统工具之一,上面有99个不同字体的酒字作为装饰,漂亮的外表并没有让它失去原有的功能,这个木榨机还可以投用于实际生产。……
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