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读家

2014-01-09

新民周刊 2014年1期
关键词:筷子

数字

242万

电商巨头马云创作的一幅画日前进行拍卖,经过63次加价延时后,最终在“淘宝官方拍卖”拍出242万余元。

56名

湖南人大常委会通报一起破坏选举案,56名省人大代表以贿赂手段当选,当选无效。涉案金额人民币1.1亿余元。

700万

张艺谋、陈婷夫妇承认超生,三个孩子都是“非婚生”,相关律师消息称,张艺谋需缴纳的社会抚养费或将超过700万元。

23分钟

英国一项研究指出,一般人在购物23分钟后,大脑理性估价的能力会下降,容易被特价商品所吸引,或乱买东西。

环球热点

A 俄罗斯

遭遇恐怖袭击

俄罗斯“英雄城市”伏尔加格勒2013年12月29日遭遇自杀炸弹袭击,造成至少16人死亡,30多人受伤。这是3年来在俄发生的最严重恐怖袭击,被怀疑是车臣“黑寡妇”所为。30日,伏尔加格勒再次在一辆无轨电车上发生爆炸,至少15人死亡。

“冬奥会前的爆炸”——这是世界媒体在震惊之后的第一反应,再过几个星期,冬奥会将在俄罗斯索契举行,但2013年7月,车臣恐怖头目曾扬言,要“使用最大力量”破坏索契冬奥会,给冬奥会罩上了一层阴影。“普京的冬奥会会被恐怖主义击沉吗?”

法兰西24电视台报道称,伏尔加格勒两层灰色火车站建筑,许多窗户玻璃被震碎,大量救护车停在车站入口处。这是3年来最严重的恐怖袭击,2011年1月24日莫斯科多莫杰多沃机场爆炸,导致37人死亡。法国电视二台报道称,爆炸不仅造成惨重人员伤亡,火车站标志性的雕塑和钟楼都受到破坏,据称,爆炸系由一名自杀袭击者引爆,该“人弹”本拟在半小时后,一辆满载乘客从莫斯科驶来的客车入站时在站内引爆,倘若得逞,后果将更加严重。这次的炸弹威力相当于10公斤TNT,且其中装有金属碎片以增强杀伤力。

伏尔加格勒宣布从2014年1月1日到3日为哀悼日,每个遇难者家庭将获得100万卢布(约合19万元人民币)的抚恤金。

2013年10月21日,伏尔加格勒刚刚发生一起公共汽车自杀式爆炸袭击事件,造成6人死亡、数十人受伤,实施这起自杀式爆炸袭击的女性恐怖分子当场丧生。伏尔加格勒毗邻俄北高加索联邦区,该地区非法武装活跃,是暴力、恐怖事件多发地。

B 朝鲜

加强边境管控

朝鲜“二号人物”张成泽被处决后,有韩国媒体称朝鲜强化边境管控,甚至将边境地区的警备力度提高到最高级别,全天候执行巡逻和潜伏任务,以最大程度减少非法离境人员的发生。《环球时报》赴中朝边境记者了解到,今年冬季,朝鲜边境警备队一反常态,空前加大了夜间的巡逻、防控的力度。

据该报记者了解,朝鲜目前是否实施最高级别的警戒无法证实,但管控确实比过去严得多。以往,朝鲜冬季特别冷,朝鲜边境警备队晚上巡逻的士兵都呆在营区内,比白天巡逻的人少得多。但今年冬季,夜里巡逻的人比白天还多,不但在较明显的边境哨卡、碉堡里有人值班,每个潜伏哨里至少有两个人,而且保证每隔10米就有人巡逻,天黑的时候管控比白天严得多。

此外,朝鲜军队对中朝、俄朝的边境管控严格,还体现在基本中断了办理旅游手续,以走私等灰色贸易方式来到中国的情况基本上中断了。朝鲜方面担心有人往外逃,在边境附近的一日游、几日游项目已全部停止。

C 乌克兰

揭黑记者遭毒打

乌克兰一名以揭露高官贪腐行为闻名的女记者,2013年12月24日晚遭到不明歹徒殴打受伤,引发了反政府示威者强烈抗议。乌克兰数百名民众及反政府示威者26日聚集在内政部抗议,要求内政部长下台。

乔尔诺沃尔是乌克兰一名自由记者和活动人士。当地时间24日晚,她在基辅郊外驾车途中,被一辆吉普车跟踪并截停。随后吉普车上两名男子将乔尔诺沃尔拽出车外殴打,最后竟残忍地把她丢到一沟渠里。乔尔诺沃尔被打得鼻子骨折,有脑震荡症状,并且浑身瘀伤。

据悉,近日来,乌克兰发生了一系列针对反政府人士的暴力袭击。此外,就在殴打事件发生前,乔尔诺沃尔刚发表了一篇揭露内政部长疑在基辅附近兴建豪华庄园的报道。

D 土耳其

反腐风暴发酵

刚刚过去的这个圣诞节,对土耳其来说并不平静。就这几天里,土耳其政坛发生了剧烈震荡:一天之内,财政部、内政部和环境部的三名部长因卷入腐败丑闻而先后辞职。圣诞节当晚,土耳其总理埃尔多安与总统举行会谈后,连夜紧急任命十位新内阁,几乎占内阁成员的一半。

有媒体指出,这次的腐败丑闻撼动了埃尔多安政府,但更换内阁成员并没有解决土耳其面临的问题。如果埃尔多安继续调查政府内部,伤疤或许越揭越大,腐败可能只是“冰山一角”。

造成此轮土耳其风暴的缘由之二是,选举前夜的各方角逐。中国社会科学院亚太问题专家许利平认为,在2014年三月份应该要举行一个地方选举,往往一个国家在大选来临的前夜,应该有各种各样的政治势力在角逐。

E 美国

总统婚姻亮红灯?

美国八卦刊物《国民问询报》2013年12月26日爆出惊人内幕:在12月10日的曼德拉追思会上,美国总统奥巴马一脸笑容开心地与丹麦女首相赫勒·托宁·施密特举着手机玩“自拍”,引发巨大争议。而白宫内幕人士披露,米歇尔看到这一幕后,再一次打翻了醋瓶——事后与奥巴马发生了夫妻之间“迄今最激烈争吵”,愤怒的米歇尔尖叫说:“我受够了!”事实上,美国第一夫人的尴尬处境已引起了大量同情,甚至就连奥巴马总统的手下也对总统的不当行为予以批评。

内幕人士称,目前奥巴马夫妇已经分居,而他们的婚姻已破裂——米歇尔秘密约见了离婚律师,开始认真地讨论各种离婚事宜。但为了维护奥巴马的仕途,米歇尔打算忍辱负重暂时先不离婚,继续在白宫扮演第一夫人,陪伴丈夫一起公开露面。endprint

热词

突击花钱

据财政部公布的2013年全国财政预算和11月财政收支数据估算,12月公共财政有近2.5万亿资金可供花费,几乎持平于前三个月2.7万亿的财政花费。有专家表示,只要预算编制机制问题未解决,“年终突击花钱”就不可能根治。中共近日印发有关通知,严禁元旦春节滥发津贴奖金及年终突击花钱。

主席套餐

2013年12月28日中午,有网友“四海微传播”发布微博称,习近平总书记在北京一家庆丰包子铺排队买包子,“还自己买单、端盘子、取包子。以后庆丰可以出主席套餐啦。”柜台工作人员称,习近平和一行人乘面包车来到店中,分别排队点餐。据悉,他点了二两猪肉大葱馅的包子,共六个,一碗炒肝,一份芥菜,一共消费了21元。

健 康

你家筷子“超龄”了吗

国际食品包装协会发布消费警示,我们每天都在用的筷子,也存在健康隐患。如果超期使用,容易滋生细菌,导致感染性腹泻、呕吐等,甚至可能因黄曲霉素致癌。

除金属筷子外,木质、竹质等筷子都会在表面形成细小凹槽,容易残留细菌和清洁剂,所以建议半年就要换一次。

筷子变色可能变质。筷子用久了,颜色会发生或深或浅的变化,主因是细菌长期堆积导致的。每天应仔细观察筷子,一旦发现表面有斑点,特别是霉斑,说明已发霉变质,应赶紧更换。

清洗随便细菌长得快。清洗筷子时,首先要把筷子表面冲净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,洗完后沥干水渍才能放入筷子筒。

放得不对更易发霉。筷子横着放,不利于排水,更容易发霉。另外,筷子筒要置于阴凉通风处,最好每周清洗消毒一次,筷子筒底部要有滤水功能,最好配个盘子接水。

竹筷是最佳选择。从安全、卫生、价格方面综合考虑,竹筷是最佳选择。竹筷材质天然,不易变形;木筷防腐坏性差些,也不利于环保;塑料筷受热后易变形,还易产生有害物质;骨筷易变色,且价格较贵。

不锈钢筷子较卫生。金属筷虽表面也有磨损,但不易藏污纳垢,较卫生。不过, 目前不锈钢筷子良莠不齐,若质量不过关可能导致重金属析出,使用时应避免和醋、盐长期接触,别用清洁球或强酸强碱进行清洗,致使其中的重金属溶出。

漫 画

安倍“拜鬼”

2013年12月26日上午,日本首相安倍晋三参拜靖国神社,引发二战受害国家和地区不满,也引起包括盟友美国在内的多个国家的不满。有媒体评论称,安倍晋三与和平主义渐行渐远。

热 脸

冯小刚

上映10天《私人订制》冲破5亿票房,成为冯小刚最卖座的喜剧电影。不过,《私人订制》在高票房的同时,也受到不少影评人的非议。2013年12月29日,冯小刚连发数条微博,痛骂绝大多数影评人的浅薄,称其装大尾巴狼蒙事骗人。

舒马赫

德国车王舒马赫2013年12月29日在法国参加滑雪遭遇意外事故,导致头部严重受伤,被直升机紧急送往格勒诺布尔的医院。舒马赫被称为“F1之王”,曾经获得7届F1世界冠军,是F1车坛当之无愧的第一人。

每周读图

唱片行业微抬头

互联网对传统唱片行业的冲击巨大,不过2014年或许会让唱片公司老板有所期待。类似Spotify之类的音乐网站、Pandora之类的网络电台以及其他更多电子音乐公司的崛起,让这个市场重新变得有利可图,或许不能重拾昔日辉煌,至少还能缓慢增长。

海外传媒

《科学美国人》2014年1月刊

潜意识替你做决定

当心理学家尝试理解大脑工作机制的时候,经常得出这样一个看似令人惊讶的结论:人们往往在没有深思熟虑的情况下做出决定。当我们决定投票给谁、买什么东西、哪里去度假,或者权衡其他事情的时候,“潜意识”的想法反而左右着我们的判断。最新研究也表明,其实我们所不曾重视的潜意识在日常生活中起到了重要的决定作用。

一个最著名的潜意识试验是让大家判断一个候选人是否有资格当选。研究人员把美国州长和参议院候选人的照片拿给不是住在该州的选民看,每张照片只在他们眼前闪现几秒钟,然后让他们做出选择。令人吃惊的是,“闪投”的结果竟和之后真实选举产生的结果相差无几。

其实,潜意识对于人们的日常生活来说是个必不可少的生存工具,甚至比有知觉的意识更重要。探讨潜意识的作用对于我们更加切实地审视自己和老板或者伴侣的关系会更加有效。

《今日印度》2014年1月6日

反腐英雄当市长

承诺“净化肮脏政治”的印度年轻小党“小老百姓党”的领导人是45岁的克里瓦尔(Arvind Kejriwal)。2013年12月28日,他宣誓成为德里历史上最年轻的市长。在贪腐充斥的印度政坛,克里瓦尔的支持者盼望这将是个转折点。克里瓦尔在宣誓时说:“我会恪尽职守,做一个诚实的市长,不会带有任何畏惧或成见。”

“小老百姓党”成立仅一年,在德里市议会改选中首次出击就缴出漂亮成绩,一举拿下28席,痛击执政的国大党。该党在2014年5月前可以争取兑现的事情包括保护妇女儿童权益,所有骚扰举报在三个月内得以解决;确保德里的每家每户日均有700升的水资源可以免费使用;劳动者在合法合同基础上工作等等。更长远的目标包括建造更多廉租房提供给贫民,建500所新的公立学校,建造更多设施良好的公立医院,创建公平干净的法制环境……

《大西洋月刊》2013年12月刊

未来工作趋势

据统计,目前全世界超过98%的信息以数字化方式存储,规模是2007年数据容量的4倍,在家或在办公室使用网络的人是这些数据的主要创造者。行为信息,已构成一座金矿。近年来,美国国内“劳动者分析职位”需求大幅增长。为配合劳动力市场供需的最新形势,一些高校也开设了相关课程。对于职场人来说,在职业生涯分析中引用“预测分析法”还是一个新兴领域,将它称为“人本分析”( people analytics)或许更贴切。

某种程度上讲,这种分析和统计应用在实际中,本质上就是在探查人性最深处隐藏的秘密,甚至涉及我们怎样成长、是否会繁衍后代、长大成人后是什么模样。大部分相关领域的公司只是刚开始探索应用的可能性。今后五到十年间,数据分析行业会诞生新的模型,并且会进行极大规模的新实验。

《科学》2013年12月20日

抗癌转折点

美国《科学》杂志将癌症免疫疗法评为2013年度最重要的科学突破。

这是对癌症免疫疗法一个大胆而冒险的肯定。癌症免疫疗法采用了与传统疗法完全不同的治疗策略——它治疗的是免疫系统而非癌细胞自身,通过提高人体的免疫力来对抗癌症。事实上,这一疗法迄今只对某些癌症及少许患者有效,就连《科学》杂志内部也对选择癌症免疫疗法为年度头号突破存在争论。

“把一项只触及一小部分癌症患者、且只对他们中的部分人有效的策略评为突破,我们是不是不负责任?”《科学》杂志记者珍妮弗·库赞-弗兰克尔在一篇文章中反问道。然而,杂志部的编辑表示,尽管现在还不清楚癌症免疫治疗的全部潜力,但并不妨碍这一利用免疫系统攻击肿瘤细胞的路径成为癌症治疗的转折点。endprint

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