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纸zhǐ锅ɡuō也yě能nénɡ烧shāo水shuǐ

2014-01-07

小天使·一年级语数英综合 2014年2期

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取qǔ一yì张zhānɡ白bái板bǎn纸zhǐ,做zuò成chénɡ一yí个ɡè方fānɡ形xínɡ盒hé子zi,四sì周zhōu封fēnɡ好hǎo别bié漏lòu水shuǐ。放fànɡ在zài铁tiě架jià上shànɡ,加jiā入rù清qīnɡ水shuǐ用yònɡ蜡là烛zhú加jiā热rè。纸zhǐ锅ɡuō会huì烧shāo着zháo吗mɑ?

因yīn为wèi水shuǐ从cónɡ液yè态tài变biàn成chénɡ气qì态tài叫jiào做zuò汽qì化huà,这zhè个ɡè过ɡuò程chénɡ需xū要yào吸xī热rè。纸zhǐ锅ɡuō烧shāo水shuǐ,便biàn是shì利lì用yònɡ这zhè个ɡè特tè点diǎn。在zài一yí个ɡè标biāo准zhǔn大dà气qì压yā下xià,水shuǐ的de沸fèi点diǎn是shì100℃,而ér纸zhǐ的de着zháo火huǒ点diǎn是shì183℃,烧shāo水shuǐ的de时shí候hou,水shuǐ不bú断duàn从cónɡ纸zhǐ锅ɡuō上shànɡ吸xī收shōu热rè量liànɡ,即jí使shǐ烧shāo开kāi后hòu,水shuǐ的de温wēn度dù也yě保bǎo持chí沸fèi点diǎn不bú变biàn,从cónɡ而ér使shǐ纸zhǐ的de温wēn度dù不bú会huì超chāo过ɡuò183℃。所suǒ以yǐ水shuǐ沸fèi腾ténɡ时shí纸zhǐ锅ɡuō不bú会huì烧shāo着zháo。endprint