贵州42种野生牧草营养价值灰色关联度分析
2014-01-02田兵冉雪琴薛红谢健陈彬武玉祥王嘉福王啸
田兵,冉雪琴,薛红,谢健,陈彬,武玉祥,王嘉福* ,王啸
(1,贵州大学农业生物工程研究院,贵州贵阳550025;2.贵州大学生命科学学院,贵州贵阳550025;3.贵州大学动物科学学院,贵州贵阳550025;4.贵州省畜牧兽医研究所,贵州贵阳550025)
贵州省是喀斯特岩溶山区,草山草坡面积达1933万hm2,其中可利用的草地面积为1533万hm2,包括林间草地在内的总草地面积占全省总面积的73%。独特的地理气候特征,有利于各种植物的生长,蕴藏着丰富的牧草资源,因此贵州具有发展草地畜牧业的潜在优势[1-2]。开发本地野生牧草能有效地利用山区的土地资源,减少水土流失,保护生态平衡,提高农民收入,对山区土地资源开发利用的可持续发展具有深远的意义。
在牧草开发工作中,重要的环节是对即将开发应用的牧草种或品种进行营养价值的评价。营养价值的评价一直以来都是国内外研究的热点,已报道的评定方法有多种[3-13]。多数方法以粗蛋白含量为主。对鄂西地区主要牧草进行的评价表明,干萝卜(Raphanus sativus)叶的粗蛋白含量最高,营养品质较好;风干红三叶(Trifolium pratense)和风干白三叶(Trifolium repens)蛋白含量居中,营养品质次之;其他牧草中粗蛋白含量低,营养品质较差[14]。91-82苇状羊茅(Festuca arundinacea)、交战2代苇状羊茅、93-6扁穗雀麦(Bromus catharticus)的粗蛋白质含量接近10%,其余品种如宽叶苇状羊茅、法恩苇状羊茅、毕节鸭茅(Dactylis glomerata)、织金鸭茅的粗蛋白质含量高于11%,粗脂肪含量高于3.5%,粗纤维含量低于40%,富含钙磷[15]。用灰色关联度及相关性分析方法对生长在黔西南州岩溶区的27种饲料灌木常规营养成分及元素进行测定,综合分析出构树所含营养元素综合评价为最好[16]。……
