本刊实习记者 张岩

粮票超市 温饱 洋快餐喇叭裤三大件

20世纪80年代：一个温饱消费的时代

上世纪80年代，依然处在计划经济体制下的中国，居民收入水平普遍较低，市场也没有完全开放，即使有钱也买不上东西的现实使中国的消费水平停留在一个相对较低的状态。

粮票可谓是计划经济体制下最具中国特色的购买凭证之一。城镇居民必须凭粮票才能购买粮食。除此之外，人们的日常消费活动中需要用到食用油票、豆腐票、布票等各种票证。由于各种必需商品只能凭票购买，钱无用武之地是当时的普遍现象。虽然从1983年起北京就已经有了中国第一家超市，但那时候的消费者，几乎清一色是外国人。

在那个缺粮少菜的年代，人们对生活质量的要求仅仅是满足温饱。普通人几乎没有去过饭店，更没有吃过西餐。因此，当洋快餐肯德基1987年落户北京的时候，大多数人除了觉得新奇，普遍认为5元到10元的消费价格太奢侈了。

社会风气的日渐开放使中国人的服装消费观念相比70年代也发生了变化。各种在老一辈人眼里看来是“奇装异服”的打扮悄悄在年轻人中流行起来，“赶时髦”这个词成为一大话题。蝙蝠衫、喇叭裤、健美裤、连衣裙……尽管这些服饰当时还不能被所有人接受，但依然不能阻挡人们追求潮流的脚步。所以，80年代的人们无论是买还是穿，对于“时髦服装”还是有点羞答答的感觉。

随着改革开放的深入，人们的收入迅速提高，冰箱、彩电、洗衣机也逐渐取代了原来的自行车、手表、缝纫机，成为那个时代新的“三大件”。