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不同类型商品肉鸡舍冬季环境指标调查

2013-11-30胡晓苗张丹俊赵瑞宏潘孝成周学利侯宏艳刘慧芳朱传明

家畜生态学报 2013年6期
关键词:环境

胡晓苗,张丹俊,赵瑞宏,戴 银,潘孝成,周学利,侯宏艳,刘慧芳,朱传明

(安徽省农业科学院 畜牧兽医研究所,安徽 合肥 230031)

近几年来安徽省和周边省份冬季商品肉鸡群中出现以突然降料为主要特征的病症,称之为“突然降料症”。具有一定的传染性,鸡群精神状态尚可,前期死亡率低或不死鸡,出现不同程度的死亡,鸡群生长受阻,均匀度差。经过初步诊断认为,“突然降料症”是由于鸡舍空气质量下降,有害气体浓度超标为诱因而引发的[1]。鸡舍环境问题已经引起人们的极大关注,黄炎坤等[2]对鸡舍内环境季节性变化与鸡群死淘率的关联进行了分析,指出低温季节是鸡舍环境条件最差的季节,湿度和氨气平均浓度最高,细菌群落分布浓度也比较多,,鸡群死淘率极显著高于常温季节(P<0.01)。魏磊等[3]分析了不同季节鸡舍环境中细菌气溶胶含量的变化,认为冬季由于采用封闭式管理,通风不良导致温度湿度较大,气载细菌浓度高。尤玉双[4]在鸡舍环境控制对生产性能影响的研究中指出,加强环境控制使商品肉鸡得成活率提高5%、料肉比降低0.2和增重提高180 g。吴俊锋等[5]对冬季有窗封闭式鸡舍内环境参数变化进行了研究,结果认为鸡舍内主要环境参数在不同时间点及在不同位置处有所变化。目前有关肉鸡舍的报道相对较少,本试验通过调查不同类型肉鸡舍内冬季环境指标,研究影响指标的主要因素,以指导养殖场搞好环境卫生管理,改善鸡舍内环境,降低鸡只发病率、提高其料肉比。

1 材料与方法

1.1 主要仪器与材料

复合式气体检测仪(GA30,郑州迪凯科技有限公司)、手持式CO2检测仪(GA10,郑州迪凯科技有限公司)、温湿度记录仪(YF-16C,河南云飞科技发展有限公司)、营养琼脂( 杭州天和微生物试剂有限公司)、血液营养琼脂平板(合肥天达诊断试剂公司)。

1.2 方 法

1.2.1 商品肉鸡鸡舍和肉鸡日龄的选取 选取安徽省内常见的封闭式、封闭式有窗和半封闭三种类型鸡舍,每种各选取6栋,共18栋。根据肉鸡饲养周期,每种鸡舍各选取6个日龄段。

1.2.2 气体与温湿度检测 在商品肉鸡舍两端和中央3个点,离地高度为1.2 m,使用便携式气体和温湿度检测仪检测,取3次平均值[6-7]。

1.2.3 舍内空气中细菌取样 参照中华人民共和国国家标准的自然沉降法[8]。……

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