王建壮，施玉旋，郑荣杰，周晔，程力惠，吕华冲*

(1.广东药学院 药科学院，广东 广州 510006；2.中山大学 孙逸仙纪念医院 药学部，广东 广州 510120；3.广东省第二人民医院 药学部，广东 广州 510317)

中药工业

茜草中总黄酮的超声提取工艺研究

王建壮1，施玉旋2，郑荣杰3，周晔1，程力惠1，吕华冲1*

(1.广东药学院 药科学院，广东 广州 510006；2.中山大学 孙逸仙纪念医院 药学部，广东 广州 510120；3.广东省第二人民医院 药学部，广东 广州 510317)

目的：优化茜草中总黄酮的超声提取工艺。方法：以硝酸铝显色法测定总黄酮提取率，通过单因素试验探讨了乙醇浓度、料液比、提取时间等因素对总黄酮提取率的影响，并采用正交试验确定了最佳提取条件。结果：茜草总黄酮的最佳提取工艺为乙醇浓度60%，料液比1∶30，提取时间50 min，此条件下总黄酮的提取率为2.730%。结论：与传统提取方法相比，该工艺提取效率高、提取时间短，操作简单且结果稳定。

茜草；超声波提取；总黄酮；正交试验

茜草为茜草科植物茜草RubiacordifoliaL.的干燥根和根茎。性苦，寒。归肝经。具有凉血，祛瘀，止血，通经的作用。用于吐血，衄血，崩漏，外伤出血，瘀阻经闭，关节痹痛，跌扑肿痛[1]。目前，已经报道的茜草总黄酮的提取方法有实验微型法、常规溶剂法[2]和热浸提法[3]，这些方法都比较耗时耗能，而且提取效率不高。超声波提取技术具有能耗低、效率高、可避免高温对提取成分的影响等优点，已广泛应用于提取植物中的生物碱、苷类、黄酮类等生物活性物质[4]。为了提高茜草总黄酮的提取效率，作者采用乙醇为溶剂和超声波辅助提取技术，利用正交试验法对茜草总黄酮的提取工艺进行优化。……