茶为国饮科学饮茶 积极开展茶文化“四进”活动
2013-09-25谢燕青
茶博览 2013年9期
关键词:活动
本刊记者 谢燕青

美丽茶园系列 摄 渔樵

杭州青藤茶馆的六位茶仙子在茶文化“四进”活动中表演。
中国茶与茶文化,历史悠久、文化荟萃。远观世界,跨国茶叶企业雄立,拥有品牌、标准、价格话语权,茶市场潜力广阔;近看国内,茶业快速发展,诸路英雄逐鹿市场,茶为国饮,步履艰难,振兴茶业复兴茶文化任重道远;着眼浙江,优势地位下降,竞争压力加大,潜在优势明显,内涵发展前景广阔。关于茶文化,大家一直在努力。如何弘扬当代茶文化,使茶产业、茶文化造福人民,中国国际茶文化研究会提出的四进活动是有效、有意义的尝试。
中国国际茶文化研究会扎实开展“茶为国饮,健康消费”系列讲座,大力推动茶文化“进机关、进企业、进学校、进社区”四进展示活动,以弘扬茶文化,切实推动“茶为国饮、科学饮茶”真正成为人们的一种生活方式,让社会各界人士会懂茶、会泡茶、会品茶,让人们喝出健康,喝出韵味,达到养性健身、化“和”社会的良好效果。
为此,由中国国际茶文化研究会、浙江省茶文化研究会举办的“茶为国饮,科学饮茶”活动相继走进浙江日报报业集团、省政协、省委组织部、省委党校及绍兴和湖州等机关单位。龙井茶该用什么水沏?祁门红茶、大红袍、生熟普洱该用怎样的壶为佳?杭州和茶馆馆主庞颖和中国国际茶文化研究会学术委员会主任程启坤为众多茶友带来生动的现场沏茶演示和茶文化讲解,一展茶道精髓的风采,各机关人员与茶艺师互动学习论茶。……
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