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心之源:用心成就未来

2013-09-11高爱玲朱应

中国蜂业 2013年27期
关键词:大平蜂产品产品

■ 本刊记者 高爱玲 朱应

用心坚持、执着追求,是一个人可贵的品质,不论是对生活还是对工作来说。我想,吴大平就是一个很好的例子。从教师到公务员再到商人,因为用心,因为执着,他走出了一条具有自我特色的丰富而精彩的道路,成就了自己的梦想。

福州大学食品专业出身的吴大平此生最想做两个行业:一个是教育,另一个就是食品。在福建农林大学任教蜂产品专业课程7载后,一次偶然而又必然的机缘,使他得偿所愿,走上了食品行业发展的道路。中国古语说“民以食为天”,这说明了食品对人的重要性,基于自身的专业知识和行业本身的性质,让吴大平坚定不移地认定蜂产品不仅是一个绿色环保产业,更是造福民生的朝阳产业。

让企业与员工共成长

一家优秀的企业离不开一支优秀的团队。

1999年,福建新之源生物制品有限公司(简称新之源)在福州市成立,创办初期只有3个人。14年来,他们随吴大平一起经历风雨,一起见证着新之源的发展、壮大,看着它从一家纯粹生产蜂蜜的加工厂发展成为集养蜂、科研、蜂产品加工、销售于一体的现代化生物制品有限责任公司。到如今,他们仍然在为这份事业默默奋斗着,而新之源的正式在编员工已有数百人。

目前,新之源已在全国21个省、直辖市设立分公司、办事处,旗下拥有“心之源”、“蜂华源”两大系列天然蜂产品和其他绿色生物工程制品。产品以优良的品质覆盖国内绝大部分城市,且在国内6000多家大型国际商超均有销售(如沃尔玛、家乐福、麦德龙、大润发等)。

吴大平说,新之源的发展成长主要得益于员工的成长,一家优秀的企业只有员工成长,企业才能得以成长。在新之源,拥有五、六年以上工龄的员工比比皆是。一些员工经过学习、历练,成为新之源的骨干。比如营销一部黄子玲、二部的经理余艳,原先就是从基层员工晋升的,现负责公司的绝大部分区域销售市场。同时,新之源从未停止引入新鲜血液,通过新思想、新模式的引入,去粗取精,提升团队实力,帮助新老员工不断成长。

对于如何组建创始团队,吴大平颇有心得:“我认为企业的发展来自于团队的优良建设,我们需要有一颗共同创业的决心、一颗主人翁的责任心、一颗永不言败的信心、一颗心怀感恩的良心。简单来说就是给你一拨人,如何能让大家坚定不移地朝着一个方向走下去。尊重是带领团队成长企业壮大的必要前提,沟通是提高效率良性发展的必要保障,服务是团队核心竞争力的重点所在(让每位管理人员明白责任永远是自己的,成绩永远是团队的),组织协调是企业良性运作的润滑剂,激励机制是企业快速发展的催化剂,愿景是保证企业正确发展的风向标。”

肩负着“产业报国、兼济天下,为人类的健康而努力奋斗”的企业使命,新之源不断引进先进的生产硬件和现代化办公管理软件,加大科研资金投入,加快科研团队建设;与福建省内外高等院校和科研机构建立广泛的合作与交流。2012年与福州市食品工业研究所合作共建“食品公共实验室”,成立了“新之源(福建)蜂元素科技研发中心”,进一步确立了公司向高科技蜂元素企业迈进的方向。新之源先后被福建省人民政府、福建省工商行政管理局授予“福建名牌产品”、“福建著名商标”等殊荣。

新之源以企业的核心文化为导向,坚持企业的成长来源于员工的成长思路,将被动工作改为主动工作,依靠员工的工作热情和激情使企业健康、稳定发展。

一个优秀的团队离不开企业灵魂人物的引领。新之源人就是这样在吴大平的带领下,致力于成为中国蜂行业的健康领跑者。一家企业创立的初衷决定了它的未来,怀揣着成为“全球最卓越的健康产业企业”的愿景扬帆起航,这就是吴大平在起步之初的愿景。

让自己与同行谋共赢

客观来说,当下蜂产品的市场环境并不理想,主要体现如下:行业群龙无首,缺乏带领行业走出困境的优秀企业;行业整体市场宣传匮乏,由于产品价值宣传不足导致市场盈利甚微和再投入缩小的恶性循环;行业资源整合欠缺,业内关注度不足;产品知识认知度较低加上个别厂商为短期利润突破生产造假,导致整个消费群体信任度降低,进一步加剧市场的购买力缩减。

针对上述问题,吴大平希望有更多优秀的企业同行共同承担起推动行业良性发展的重任,共同加大市场和产品知识推广力度,营造良好可信的市场购买氛围,真正通过市场销售拉动实现企业价值以及产品和市场的再投入。

市场的非良性,在与很多企业将既得利益和长远利益的比重错误衡量,一家走持续发展道路的健康企业,会很肯定地告诉你长远利益大于既得利益。正因为很多行业内企业将既得利益比重无限放大导致行业内出现造假和降低产品质量谋取利益的问题,从而影响整个市场消费形态。

吴大平认为,目前的行业竞争并非良性,首先各区域品牌繁多,区域品牌优势明显,例如福建地区:心之源、蜂华源;北京地区:百花;上海地区:冠生园;陕西地区:老蜂农市场份额较大。其次,各区域的非优势品牌为抢夺市场份额,不惜降低成本进行价格战,导致从产品质量和市场盈利不足无法扩大二次投入和技术革新。最后,行业内企业未从全局入手加强市场引导,整个市场容量提升不容乐观。

面对这种环境格局,吴大平考量着新的发展规划。他计划联合国内优秀的同行、专业机构、行业协会做好宣传和规划,抵制急功近利,谋求长远健康发展:比如:

1.希望联合优秀企业针对当前问题合理整合资源进行优化改革;

2.通过目前市场占有率和优势资源推进产品的消费认知度,利用线下的商超系统终端活动,线下的媒体资源活动对接和线上的网络媒体如微博、微信、百度等资源加大产品宣传投入;

3.通过营销模式的转变,多渠道、多模式推进产品销售,通过科技创新手段整合台湾和国际同行的优势科技融入产品的研发和生产。

随着网络信息化建设加速,大部分行业的销售已不仅仅拘泥于传统的线下销售,更多企业将线上销售作为产品销售的战略转移。新之源同样紧跟市场发展,对产品营销做出合理转变,先后在2012年初建立了自己的“新之源天猫旗舰店”、“新之源京东旗舰店”及“新之源1号店旗舰店”。通过线上和线下的互动结合,取得了良好的市场反馈和销售提升。

未来,崇尚自然、追求健康的高品质生活是人类社会发展的必然趋势,作为企业应随势而走,切勿逆势而为,基业长青、剩者为王才是企业经营的硬道理。热爱员工,尊重消费者,尊重市场,做健康的产品,不断满足人类的需求,让蜂产品的真正价值深入消费者心中,构建和谐的商业和生态环境是制胜全局的关键。

做良心产品是生存之本

行业里蜂产品加工企业不在少数,而与同类企业相比,新之源有着怎样的特色?它的竞争优势何在?市场空间在哪里?吴大平对蜂产品及市场有着深刻而独到的认识,他通过分析市场的大环境及行业现状与产品特点,将诸多疑问娓娓道来。

吴大平认为,首先,从行业来看,蜂产品是一个天然绿色的朝阳产业。从消费认识形态来看,消费者对“蜂产品”的认知还停留在润肠通便的简单功效上,对这种纯天然保健产品的热情远远低于那些所谓高科技的保健产品,产品的认知度远远低于产品的实际价值。

从市场销售形态来看,“蜂产品”的消费停留在较原始状态,区域品牌分散,缺乏市场规划和市场渲染,导致品牌的认知度和推广能力相形见绌。

从市场反馈形态来看,由于“蜂产品”中绝大多数产品属于初加工,因此行业内的品牌繁多,个别蜂产品违背市场不惜造假降低费用从而通过价格战获利,导致消费者仅存的信心丧失,严重影响消费群体的良性增长。

吴大平认为这些是现实中存在的问题,也是市场潜力所在,对企业而言既是挑战,也是机遇。他将自己这种认识与解读成功地转化为企业管理思路,他从新之源自身着眼,将其核心竞争力定位为:“产品质量是企业的生存之本,‘蜂产品’是天然保健食品,‘新之源’只是蜜蜂的‘打工者’。我们的任务是将这些天然产物以安全的方式输送给消费者,通过市场的盈利开发更多蜜蜂给我们带来的有益于人类健康的产品。做良心产品,这是我们的生存之本”。

在吴大平看来,新之源销售的不仅是“蜂产品”,而是蜂产品所蕴藏的“健康”。市场的正面引导是带动一个行业良性发展的助力器,如何让更多的消费者通过公益形式、通过良性的产品知识普及是新之源能为整个行业共同迈入新篇章的共同诉求。

因此,他们通过自己拥有的核心优势——深谙食品科技和蜂产品的专业知识;遍及全国的销售网络和良好的商超覆盖率,用终端投入向消费者不断宣导提炼“蜂产品”的核心价值,完成蜂产品由农产品向食品保健食品乃至医药产品的转化。

“归纳到市场潜力,我们认为天然的绿色产品——‘蜂产品’本身有益于人类健康,其生产者——‘蜜蜂’又是大自然生物链中不可缺少的一环。”吴大平反问道,“试问这样的产品只要有更多同业品牌投入到真正的行业建设中,它的春天还会远吗?”

打造“幸福”的价值型企业

吴大平曾经在福建省名牌协会中发表过一篇文章,题目是《完善企业文化铸就企业品牌》,在文中他对企业文化有这样的阐述:文化建设是塑造企业品牌的基石,是企业品牌建设的有效途径,也是企业品牌建设发展的源动力。

在他看来,品牌是企业精神的象征,是企业文化与理念的体现。品牌的承载者是消费者,消费者的本质内涵是文化消费,企业品牌建设的过程,也是公司企业文化渗透的过程,只有当品牌所蕴涵的文化得到消费者的认同,才能引起消费者与品牌的共鸣,接受文化并认同品牌。最终,使得品牌和文化成为消费欲望和购买行为的主宰。

经过十几年的运营发展,新之源形成了自己的企业文化:员工第一,客户至上,诚信经营;崇尚自然,追求品质;艰苦奋斗,勤俭节约;团结协作,共赢成长。在新之源,你还可以看到这样一段语录:上下同欲者胜、上下同行者聚、上下同质者和。吴大平骄傲地说:“每个走进新之源的员工都有着共同的价值观,相同的价值取向,这也就是为什么2012年我们在全年工作会议上将价值观共同提炼为‘真诚、朴实、创新、共赢’”。相信这是每个新之源人的共同心声。

员工的个性化和差异化是每个企业都会面临的问题,笔者很好奇,当员工个性与企业文化不适应时,如果协调呢?吴大平有自己的办法:“一家企业要让所有员工有家一样的感觉,但是这个“家庭”一定要有健全的“工作准则”和“职业规范”。所以,企业文化是员工必须认同和遵循的文化。当一名员工选择这家企业时就证明他已基本认同这样的文化,企业应发挥员工有利于企业发展的、个人职业发展的优秀个性,通过加强选择和培训帮助员工规避个性短板,力求和企业文化一致。”

想必,这也是他为何一直不惜重金地给员工提供各项企业内外部培训机会的原因所在。吴大平用自己的行动致力于将新之源打造成一个伟大和幸福的企业。

从福建省农林大学蜂学系任教到福建省技术监督局工作,再到如今的新之源董事长, 吴大平所从事的职业有所改变,但事业从未有根本的变化。“农林大学任教我是在传授健康的专业知识,福建省技术监督局我是在捍卫人民的健康,‘新之源’是我最终将健康产品输送给人民,因此说每次的转身我都是在一如既往地‘用心健康’”。无论是当初的教书育人,还是如今的健康传递,“爱”是他永远未变的信念,这也是他一直以来为何以“大爱”的思想管理企业,要将新之源打造成为一个真正的“幸福”企业。

“我的人生即将年过半百,一直以来,我拒绝诱惑坚持做健康产业,将企业作为个人修行的道场和为员工谋福利的平台,努力去将工作做到极致。我希望尽一生之力和团队一起努力,将新之源打造成一家以人的价值为核心,运用教育的方式,对内实现人本价值,对外实现客户价值,最终借助资本的力量,实现企业价值最大化,把新之源打造成一家伟大、幸福、有价值的企业,这将是我一生的追求。”采访即将结束,吴大平的话语透着坚定。作为一家在业内具有良好口碑与声誉的企业,它的发展与成功之道是有迹可循的。吴大平用心、执着追逐理想的魄力与勇气令人钦佩,有这样的精神与目标,我想,新之源美好的愿景并不遥远。

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