文/任秀芝

（作者信息：吉林省大安市龙沼镇计生站 131300）

1 消暑粥

炎炎夏日，暑热闷湿，多数人常感不适，食欲减退。现介绍三种消暑清热药粥供参考。

1.1 梨粥。趁热食用可治小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏等症。

1.2 冬瓜粥。此粥清热、养胃、利尿。适用于治疗暑热烦闷、消渴等。

1.3 西瓜皮粥。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等。

2 养生粥

夏日人们总爱贪凉，将空调温度调得很低，殊不知，这样会使体内寒湿不断淤积，种种疾病在秋冬季节暴发出来。

其实，夏季养生要讲究一个“热”字，最适宜以热除热，其中以热粥养生为最佳。不同的粥品可以发挥不同的功效，将几种粥巧妙搭配，便成了夏季养生的最佳选择。

2.1 黑米薏仁莲子粥。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾，滋补而不上火是不可多得的粥中极品。

2.2 银耳白果枸杞粥。此粥清新素雅，能补气润肺、敛定咳喘、降糖降脂保健美容。

2.3 葛根百合杏仁粥。此粥性凉味甘，有清心安神、降火排毒、润肠通便袪斑美容的功效，常饮可改善微循环。