一、基本情况

该示范场位于新疆维吾尔自治区昌吉州呼图壁县二十里店镇，距主要交通干道和居民区3千米以上，通风良好，水源充足。现存栏能繁母猪3200头，年出栏生猪6万头。

示范场内生产和生活区分开；生产区内配种妊娠、产房、保育区域相对独立，圈舍净道、污道分开，配有污水处理与病死猪无害化处理区；产房、保育舍采用高床式栏舍，种猪舍与保育舍配备通风换气、温度调节等设备，有独栋种公猪舍和实验室，采用全自动饲喂系统。

◎示范场生猪产业链

二、专家技术点评

1.测背膘定喂定量技术。使用B超测定母猪的背膘厚度，来确定母猪的膘度，有针对性地进行饲料量的调控，使母猪体况良好，减少猪群中过肥或过瘦母猪的乏情现象，同时减少不必要的饲料浪费。应用该技术后，平均断奶发情天数缩短了2～3天，断奶9天内发情率可达90%，减少了母猪非生产天数，提高了生产成绩。

2.采用全自动环境控制和饲喂系统。该场采用机械通风与降温工艺，能够控制蓝耳病、细菌病；全自动饲喂系统，可减少使用劳动力1/3；大跨度圈舍，可以节约猪场用地；采用干清粪工艺，污水量少，容易处理。同等营养条件下，60日龄保育体重可达22千克/头。

3.采取“公司＋合作社＋农户”的产业化模式。培育农村合作组织20多个，建立规模养殖小区23个，年出栏商品肥猪20余万头。公司为合作农户提供标准养殖技术服务，建立完善的生产记录档案。提供品质优良的商品仔猪、饲料、药品并负责回收出栏肥猪。2010年带动300多户地方农民养殖致富。

4.建立质量安全追溯体系。示范场母公司建设的“天康美厨”牌冷鲜猪肉质量追溯系统，对终端销售的猪肉分割产品从养殖、回收、屠宰、分割、包装、储藏、销售进行全程质量监控，实现了“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的质量追溯体系。

◎质量可追溯查询系统