雷水平，席卫民

（1.洛南县卫东镇林业站；2.洛南县四浩镇林业站，陕西洛南 726100）

樱桃是我国北方落叶果树中最早成熟上市的水果，味美可口，营养价值高，深受人们喜爱。洛南县樱桃栽植尽管历史很久，但规模化、产业化生产刚刚起步，科学、规范的栽植管理技术尚未形成体系，普遍采用的传统、粗放管理方法致使产量低而不稳，影响了农户收益和生产积极性，给产业发展也带来了阻碍。为此我们根据洛南县自然生态环境和生产条件，在广泛调查基础上进行了樱桃低产原因分析，并对应提出了丰产栽植管理技术措施。

1 樱桃园低产主因

1.1 品种混杂，劣树多，平均单株产量低而不稳

洛南县樱桃栽培历史中，长期使用实生繁殖，致使同一园地中多品种（生态型）混生，自然杂交，变异大。现有新造园大多未选用良种嫁接苗，品种优劣混杂，单株产量相差悬殊，即使一些良种栽植园，也由于对新品种辨别能力不足，其中实生植株、劣质品种植株比例也不少，致使整个园地平均单株结果少，产量低、年度间波动大。

1.2 栽植立地条件差，树体营养不良

现有樱桃园大多在山地，土层薄，土壤瘠薄，有机质含量不高，供肥保肥保水能力不足，对干旱等不良气候敏感、抵抗力不强，加之受经济和灌溉条件限制，往往树体生长所需的营养物质和水分得不到满足，营养不良，长势较差，结果少，成果率、优果率不高。

1.3 栽培管理粗放

多数樱桃园未能进行综合科学管理，或只是部分抚育管理。园地多年不进行垦复，杂草丛生，与果树争肥、争水，同时，有的果园不施肥或施肥不合理，致使果树生长衰弱，结果少；有的果园不重视修剪或修剪不当，导致树形杂乱，枝叶密集，通风透光不良，严重影响樱桃生长结果［1］。

1.4 病虫危害严重

由于病虫长期危害，樱桃树受害后，生长衰弱，抵抗病虫害能力大大降低。

1.5 霜冻危害

主要是早春低温危害，使花芽受冻死亡或冻伤雌蕊，造成落花落果。

2 丰产管理措施

2.1 选配授粉品种

针对樱桃落花落果主要原因，选择早熟、耐寒、树体紧凑矮小、成花快、坐果率高的品种，如先锋、大紫等，并配置2个与主栽培品种花期一致、花芽量大、花粉发芽率高的品种为授粉树，也可在原有树体上高接授粉品种，一般主栽品种占70%～80%，授粉品种占20%～30%。

2.2 精细栽植

选择土壤疏松肥沃、排水良好、pH 值不超过8的砂质壤土建园，不宜选择土壤过于粘重或易发生霜冻的地方建园。春栽、秋栽均可，秋季栽植果树根伤口愈合早，第二年新根生长也早，成活率高，故一般多秋季栽植。栽植密度甜樱桃4m×6 m，中国樱桃与酸樱桃为4m×5m、毛樱桃2m×3m。栽植时树要直、土要实、根要舒展，栽后及时灌水，以提高成活率。

2.3 土肥水管理

2.3.1 土壤管理 秋末到翌春进行，以秋末深翻为好，常与冬前施肥相结合。一般深度20cm 左右，在5—7月，每月一次中耕除草，深度以10cm为宜。

2.3.2 科学施肥 （1）秋施基肥：基肥以秋、冬早施为好，以施用腐熟人粪尿、圈肥等有机肥为主，初果树每株施30～60kg，结果大树每株施60～90kg，于树冠下开环沟将肥料施入，后浇水，等水渗下后盖土整平。（2）花果期追肥：结果树的追肥主要用人粪尿、尿素等速效性氮肥，每株施人粪尿30kg左右，或尿素每株施1～1.5kg，随水施入，并要避免直接与根接触，以防烧灼根系。在开花期可叶面喷肥，喷洒尿素200倍液或磷酸二氢钾600倍液。（3）采果后补肥：采果后主要施用腐熟的人粪尿、猪粪尿、尿素等速效性氮肥，每株施腐熟人粪尿60～75kg，或腐熟猪粪尿100kg，或尿素0.5～1kg。

2.3.3 适时灌水 （1）花前水：在芽萌发至开花期（3月中、下旬）灌水，能够满足展叶、开花对水分的要求，促进当年枝、叶生长，减轻霜冻为害，减少落花。（2）长果水：落花后至果实成熟前（5月—6月初），一般灌水2～3 次，灌足水后，及时中耕松土保墒。（3）采后水：采果后，天气干旱，结合施肥进行灌水，以利发挥肥效，促进花芽分化。（4）封冻水：土壤封冻前大水漫灌一次，以防冬、春土壤干旱，避免枝、芽冻旱死亡。樱桃不耐水涝，雨季积水多时要及时排水。

2.4 合理修剪

幼龄期（1～3a），以短剪为主，结合夏季摘心，促生分枝，迅速扩大树冠，以便形成良好的树形。初果期（4～5a）要缓，要形成鞭干枝，并在枝干上形成叶丛和花芽。盛果期（6～20a）通过修剪，调节生长和结果的关系，使之保持平衡，各主枝和侧枝，除了剪除病虫枝外，一般可不扰动。主侧枝的延长枝，只轻打头或剪去有病虫寄生的顶尖即可。树冠内的老果枝，可每隔2～3a回缩更新一次，并控制结果位不外移，防止内膛空虚。衰老期要回缩更新，促其多发枝，对结果枝组进行适当回缩，以维持一定产量［2］。

2.5 病虫害综合防治

2.5.1 红颈天牛 主要危害樱桃树的树干和大枝。2～3a完成一代，以幼虫在树干里越冬。6月下旬至7月羽化成虫，成虫交尾后，在树干或粗枝的表皮下产卵。产卵后9～10d孵化幼虫，幼虫开始蛀食木质部表层，蛀食道弯曲不规则，向外蛀一排粪孔，排出红褐色锯沫状虫粪。

防治方法：（1）成虫发生期（6月上旬至7 月上旬）进行人工捕杀，或撒施5%辛硫磷颗粒剂毒杀成虫。（2）成虫羽化前（6 月上旬），枝干涂白剂，防止产卵。（3）每年8—9月间挖幼虫，或用浸泡有500倍乐果溶液或敌敌畏溶液的棉球塞虫孔或注射药液，杀伤幼虫。

2.5.2 金缘吉丁虫 主要为害树干皮层，受害层枯死，影响树势，缩短寿命。1a发生1代，以幼虫在皮层越冬，翌年3月下旬开始活动，继续在皮层内串食为害。

防治方法：（1）成虫发生期（7 月上中旬至8月下旬）每天早晨捕杀。（2）自成虫发生期开始，每12d喷一次50%辛硫磷500倍液，连续4～5次。（3）4—5月挖幼虫或用快刀割皮层（深达木质部），杀死幼虫。

2.5.3 早期落叶病 果实采收前后开始出现，雨季时最多，严重时全园植株早落叶，对树势和来年产量影响很大。早期落叶病有两种症状，形成圆斑，干枯后穿孔或不穿孔。

防治方法：（1）加强肥水管理，增强树势。（2）及时清除落叶，集中烧毁。（3）萌芽前喷波美5度石灰硫黄合剂。（4）落花后到果实成熟前，喷2～3次160倍波尔多液［3］。

2.5.4 根颈腐烂病 多发生于5～15a生初期果树，发病主要在根颈部，以后蔓延到较粗侧根的基部，1m 外侧根仍生长正常。病斑开始多因埋于土中的表皮组织受破坏，出现溃烂，时间久后，蔓延扩大，最后形成层腐烂，导致地上部变弱，逐渐死亡。

防治方法：（1）选择根系发达的中国樱桃作砧木。（2）采取多干矮冠树形，提高抗风能力。（3）增施有机肥料，少用化肥，特别是氮肥。（4）加强对金龟子的防治，减少幼虫对根系的破坏。（5）及时检查，及时防治，发现病株及时刮治。用5度石硫合剂消毒，如发现粗根腐烂较重者，可通过接根恢复地上部生长。根接时间以4月下旬至5月为好。

2.6 预防霜冻

樱桃冻害主要是早春低温霜冻为害，使花芽受冻死亡或冻伤雌蕊，造成只开花而不结果。因此预防霜冻是确保樱桃高产的一项重要措施［3］。

（1）适当延迟萌芽开花，避开或减轻早春低温或霜冻为害。

（2）早春灌水、树盘盖草和树干涂白。早春可在萌芽前灌水喷水，降低土温，延迟发芽。连续定时喷水效果好，可延迟开花一周左右。还可在树盘内铺20cm 厚的麦秸、杂草或玉米秆等，用水浸湿，然后撒些薄土，延迟花期，又具有缓和霜冻的作用。也可按将水：生石灰：石硫合剂原液：食盐＝10∶3∶0.5∶0.5比例，与少量动植物油混合，涂抹树干和大枝，推迟樱桃开花，杀灭害虫。

（3）喷稀石灰水。在花芽萌动前喷8%～10%石灰水，反射光照，减少树体热能的吸收，降低树冠与芽域温度，推迟开花。

（4）增热防冻。目的是避免樱桃花、芽冻害，激活细胞活力，促进花粉管、幼果和叶片发育，提高坐果率，减少生理落果。方法是：开花前3～5d喷洒1次0.2%硼砂溶液，开花后喷洒1次5%红糖溶液，提高光合功能并直接补糖，改善幼果发育期的营养水平。同时根基施有机肥料，增加覆土厚度，提高土壤温度，促进根系发育，改善树体营养水平，减少落果现象发生。樱桃萌芽后，随时注意天气变化，如有低温霜冻预报，立即用篷布遮挡缓冲冻害。

（5）熏烟防霜和喷防冻坐果灵。当预报有霜冻或樱桃园内气温降至－2℃时，点燃熏烟材料，有风时设在迎风的一面，无风时在四周，一般每667m2设6～10 个燃点。此外，花期（霜期）喷350倍液防冻坐果灵加0.3%尿素，增强花器的抗冻性。

［1］ 孙继学.樱桃低产原因及增产对策［J］.农技服务，2012（4）：432.

［2］ 蔡宇良，付润民.樱桃［M］.西安：陕西科学技术出版社，2008.

［3］ 丁仕学.樱桃落花落果原因及预防措施［J］.现代农村科技，2012（8）：35.