■陈洁

新课程理念下中学化学分组实验课的教学策略

■陈洁

10.3969/j.issn.1671-489X.2013.17.126

作者：陈洁，研究生，中学二级教师。

通过深入分析当前中学化学学生分组实验课存在的问题，提出学生分组实验课教学的几点策略，方法可行有效，更充分发挥学生分组实验课在培养学生创新精神、探究能力、创造能力等方面的特殊功效，增强化学实验教学效果。

1 前言

化学是一门以实验为基础的学科，实验教学在整个化学教学中有着极其重要的作用。中学化学实验教学主要由教师课堂演示实验及学生分组实验两大部分构成，其中学生的分组实验课对增强化学实验教学效果有着重要的意义。如何提高学生分组实验课的完成质量是值得教师探讨的问题。高中化学课程标准明确指出：“通过以化学实验为主的多种探究活动，使学生体验科学探究的过程，激发学生学习化学的兴趣，强化科学探究的意识，促进学习方式的转变，培养学生的创新精神和实践能力。”因此，在化学教学中，积极改进分组实验教学方法，注重分组实验的创新与探究性，充分发挥学生的分组实验课在培养学生创新精神、探究能力、创造能力等方面的特殊功效，对于培养学生的创新精神和实践能力，促进教育教学改革具有重要意义。

2 学生分组实验课教学中存在的问题

学生在传统的化学课堂中，很少有机会亲自动手做实验，所以当他们一走进实验室，对实验仪器和药品很好奇，兴奋之余忍不住一探究竟，显得实验课堂乱哄哄，整个实验课堂经常处于失控状态。教师一节实验课时间非常紧张，因为不仅要讲解实验要点，引导学生进行实验探究，不停地去纠正操作不规范的学生，还得维持纪律。教师疲惫不堪，学生收获不大，教学效果很不理想。这是国内很多中学化学学生分组实验课普遍的现状。究其根源，原因很多。

从学生方面来看，学生认知水平低，知识基础差，对知识的遗忘程度大。例如，学生对实验仪器不了解，烧杯、烧瓶等加热不垫石棉网，导致受热不均而破裂。另外，很多学生应对能力较差，一旦实验过程中出点小状况，惊慌失措，引发实验室混乱。比如在“海带中提取碘”分组实验过程中，因为要灼烧海带成灰，有明火，实验用到无水乙醇易燃物，一旦教师稍不注意不能及时处理，实验无法完成不说，还容易引发事故。

此外，学生不注意实验细节，没有养成很好的实验习惯。有些学生提前填好实验报告然后才来做实验，实验过程中观察不到一些细微现象、反常现象，或者看到但视而不见。实验药品大量浪费，总以为试剂加越多越好。很多学生实验能力差，在实验中操作不规范。例如，实验中用过的胶头滴管不注意及时清洗干净，经常造成试剂交叉污染。

从教师方面来看，不少教师教学中习惯于传统的教学模式。中学化学实验教学中，大部分教师仅仅是验证所讲授相对应知识点的实验，不注重引导学生进行探究性学习。而学生实验时，按部就班地照课本中的实验现成步骤来完成实验，不会思考为什么要这样做，如果换用其他的方式进行实验是否效果更好。久而久之，学生依赖性强，本不会进行有益的思考，缺乏探究精神。

还有一些教师甚至认为实验课只是浪费时间与精力，直接把实验结果告诉学生就可以了。在这样的思想指导下，造成学生的分组实验开出率很低及完成质量不好。教师泛泛而谈与学生亲自动手得到的知识是完全不同的。学生得不到应有的实践操作训练，自然动手能力差。

3 学生分组实验教学的几点策略

3.1 对学生首先进行规范科学的管理和要求

在学生未进实验室前，对班里的学生进行分组、编号，固定他们在实验室的座位，座位表名单在各班张贴公布。这样做的目的是有个约束，所用仪器药品都固定到人，如果出现问题便于追查。另外，每组选一个责任心强、有能力的学生做小组长，由他负责取用药品、仪器；及时查清丢失、损坏的仪器，药品的消耗情况。小组长实验课后负责将这些情况向老师报告，以便实验教师及时更换仪器、补充药品，确保下次实验顺利进行，保证实验课的质量。实验结束后，安排值日生将实验室卫生清洁做好。课堂上教师要强调实验试剂适量即可，避免浪费；同时积极宣传绿色化学，让学生不随意倒掉有毒有害实验废液，督促学生养成良好的实验习惯。

3.2 培养学生正确熟练的实验基本操作能力

化学实验基本操作是做好实验最根本的保证，教师要让学生严格按规定操作。1）从理论上讲清错误操作可能导致的严重后果。2）做好课堂演示实验。教师要做到演示实验规范，就必须熟练掌握相关知识和实验技能，在实验前做好充分的准备。学生往往以教师的演示实验操作作为学习的标准，教师在演示实验中须严谨，操作规范，以免学生误解。3）平时课堂上循序渐进地介绍各种实验器材，组装教材上的演示实验装置；讲解实验器材的用途、性能以及使用注意事项等。这样既巩固了教材上的基本内容和基础知识，学生也对组装各类实验装置的一般步骤、注意事项先有一定程度的理解和掌握，比如制取各种气体装置、除杂装置、尾气处理装置等，为学生自己动手进行分组实验操作打好了基础。4）让学生亲身体验实验。平时一些简单的演示实验尽可能让学生进行实验，多给他们动手的机会，才能提高学生的实验基本操作能力。

3.3 学生上分组实验课前须预习，提前做好实验前准备

在实验课前，要求学生必须预习。学生没预习，面对探究问题就会很茫然，对着教师提供的药品不知道该怎么办，不然就是按照自己的想法乱加药品，探究过程无序更无果。提前做好实验前准备非常关键，尤其是进行探究性实验。先分好小组，每组设计一个实验方案给教师进行批阅。学生只有经过预习，才能提前对要做的实验有充分了解，这样在课堂中学生就有充足的时间进行实验探究，并且实验中遇到的问题还可以通过交流讨论当堂解决。如在“银镜反应”的实验中，学生在学习基本定义后，可以通过组队探讨，结合教师提供的实验步骤，得出自己的完整实验过程以及注意事项等。实验之前，教师一定要严格检查每一组学生的准备工作，同时提出一些问题：滴加试剂的顺序原因，为什么氨水要加到沉淀恰好完全溶解为止？为什么反应过程中不可以搅拌？为什么要用水浴加热而不是直接加热？等等。

3.4 学生分组实验过程教师应加强过程指导监控

教师的主导作用发挥到最大，加强过程指导监控是必要手段，体现在教学过程中必须先让学生讨论再交流，最后动手实验。这样才能让学生少走弯路，教学效果达到最优化。有的教师怕学生设计不出来探究方案，就提前给学生写出详细的实验过程，学生只需要按照教师的指导操作就可以了，没有体现出学生的探究过程。学生经常对着教师的设计方案疑问重重，根本不明白这些实验步骤有何意义，以及出现这样那样现象的原因。这样的分组实验课完成质量是低效的。学生的分组实验探究过程有条不紊，才能有效地落实教学的目标，最重要的是让学生体验科学研究的过程。

3.5 分组实验课结束，教师引导学生进行有效总结，及时完成实验报告

实验结束后让学生认真反思、积极讨论与交流、及时归纳与总结，才能由感性认识上升到理性认识。不要出现只为实验而实验，不注重思考的舍本逐末的做法。教师最后结合自己观察的情况，点评学生的表现，表扬学生。通过这样的实验教学，既陪养了学生的良好实验习惯，又增强了学生团结协作的意识。

3.6 教师积极进行实验改进，精心设计实验教学方案，充分调动学生的积极性

教材中设置的实验具有科学性、典型性等特点，完成这些实验的教学在达到中学化学教学目标上起着极其重要的作用。教科书上许多典型实验的条件、方法和结论都是现成的，因而在增强实验的创造性等方面存在严重的不足。有些实验的设计还存在一些问题：学生很难观察到明显的现象，直观性差；药品用量大，尾气污染环境，不环保；涉及仪器过多、操作复杂；等等。因此，须对有缺陷的实验进行优化设计，通过改变实验条件、方法、步骤等探索出更适合的实验方案，如氯气、氨气、二氧化硫的制取及性质实验，金属钠的性质实验，从海带中提取碘的实验等。再者出于环保的角度，很多实验试剂可以用其他的替代品。比如高一的萃取操作，四氯化碳毕竟是有毒有害试剂，可以用乙酸乙酯代替四氯化碳进行练习操作；铁盐和亚铁盐的实验，教材实验中把二价铁离子氧化成三价铁离子的氧化剂是氯水，也可以用双氧水代替氯水。另外，很多经典的验证性实验教师尽可能精心设计，改为引导学生进行探究实验，比如氯水的性质实验、溴乙烷水解实验、二价铁离子和三价铁离子性质实验等。

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广州市铁一中学）