2012年12月5日，由国家体育总局训练局、湖北省体育局主办，湖北省奥林匹克体育中心、湖北日报传媒集团•荆楚网承办的首届体育训练基地运动员营养膳食厨艺展示新闻发布会在北京体育馆召开，国家体育总局科教司副司长魏苈、国家体育总局训练局局长闫世铎以及2008年北京奥运会男子举重冠军张湘祥等出席了本次发布会。

据介绍，湖北体育局、湖北奥林匹克中心承办此次活动目的是为了与全国其他体育训练基地交流在优秀运动员后勤保障、营养配餐、科学饮食、服务管理方面的经验，加强与其他体育训练基地间的横向联系，扩大资源共享，共同提高运动队保障能力。

国家体育总局训练局副局长杨培刚作为主办方代表做了重要讲话，他谈到本次活动是中国体育健儿备战2016年里约奥运会的第一个冬训期间举办的，其目的是为了更好地服务一线运动队，使备战保障工作更系统更科学。