◎文/刘 放

2.工业品的流通

法国是发达的市场经济国家，食品及日用工业品主要通过期货市场、批发市场、代理销售等渠道流通。农民用的农业生产资料流通主体是农业合作社、农业食品综合体，生产资料代理商，专卖店及各种零售终端销售。农业食品综合体生产资料采购供应部门主要为本综合体内农户的需要服务，其余的主要通过农业合作组织流通。上世纪末统计，通过合作组织流通的化肥约占化肥销售总量的60%，农药占50%，农机约占30%，其余的农资约占社会销售总量的20%，可见在西方发达国家农业合作组织的重要性。

3.农业合作社

欧洲的许多国家，如英国、德国、荷兰的农村都有农民合作组织为农业生产的产前、产中、产后提供服务，法国的农业合作社就是这种性质的组织。

法国的农业合作社早在19世纪初就出现了，走过了漫长的发展道路。本来法国的农业合作社是农民自愿组织起来的经济合作组织，但政府给予了政府支持，使法国的农业合作组织得到了更快的发展，业务领域也不断扩大。特别是二战后，政府一方面鼓励土地向大农户集中，使家庭农场的规模不断扩大，数量不断减少；另一方面采取倾斜政策，促使农业合作社壮大。法国《农业指导法》鼓励成立合作社，并规定“由国家和农业组织共同管理农业”。合作社示范章程规定，“合作社社员必须将自己的全部产品提供给合作社加工和销售”，“社员购买生产资料也要通过合作社”。……