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AM 真菌对烤烟生长与品质的影响

2013-07-15韩佩良汪兴高贵

关键词:花叶病烟苗菌根

韩佩良,汪兴,高贵

(黔西南州烟草公司兴义市分公司,贵州 兴义 562400)

丛枝菌根(AM 真菌)对植物生长有很好的促进作用,并能增强植物抗病及抵抗恶劣环境的能力。有研究[1–3]表明,AM 真菌对降解土壤中的有毒物质、促进农药的降解、降低土壤及农产品中农药残留量和增强烟株抗逆性起重要作用。也有研究[4–5]表明,烟草对AM 真菌的依赖性很强,侵染率高达70%以上。接种AM 真菌不仅能促进烟草吸收矿质元素,也能使烟草更接近优质指标,提高经济效益。笔者通过大田对比试验,选用了2 个摩西球囊霉 ( Glomus mosseae)菌株,制作菌根化烟苗并进行种植,对比研究了AM真菌对烤烟不同生长阶段的农艺性状、抗病性、主要经济性状的影响,旨在为AM 真菌在烤烟生产中的应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2012年在贵州省兴义市万屯镇盘兴农场核心种植区进行。该地块为坡地(坡度约为15°),土壤为黄壤,中等肥力,无不良前作。土壤的基本养分状况按常规方法进行分析,如表1 所示。

表1 盘兴农场土壤基本情况

1.2 材 料

试验烤烟品种以长势优良的兴烟一号为材料,由贵州省烟草科学研究所烤烟良繁中心提供。试验菌剂:菌株均为摩西球囊霉( Glomus mosseae),Gm01、Gm02 均由贵州省烟草科学研究所分离、鉴定、保存;AM 真菌接种物为植烟根标土壤,此土壤中含有被侵染的植烟根段,AM 孢子和菌丝。

1.3 方 法

采用单因素随机区组试验设计,设3个处理,即:E1(烟苗接种Gm01)、E2(烟苗接种Gm02)和对照(CK),栽培方式根据当地大田生产现状进行。

1.3.1 菌根烟苗制作

分别将菌剂(Gm01和Gm02)和育苗基质均匀混合,采用每10 盘为一个单位进行装盘,先量取好装10 盘所需要的基质于干净的油纸上,然后称取2 kg 克菌剂均匀撒在基质上,人工充分混合。播种、育苗、移栽以及田间管理按常规方法进行。真菌Gm01 和Gm02 混合的基质各10 盘,对照10 盘,共计30 盘。采用大田对比试验,处理组(Gm01 和Gm02 接种烟苗)与对照组(常规烟苗)各667 m2。

1.3.2 测定项目

农艺性状的测定:在栽后40 d 和打顶后5 d 每菌株取10 株(固定)测定。

抗病性测定:于旺长期、腰叶成熟期分别调查花叶病、黑胫病发病情况,包括发病率及病情指数。

烘烤结束后,按小区进行计产、计值,并计算上中等烟比例。

1.3.3 数据统计分析

采用Excel 2003 和SPSS 19.0 软件进行数据处理和统计分析,用单因素方差分析和LSD 进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 不同处理烟苗根系AM 真菌的侵染状况

由表2可知,E1 和E2 的侵染率分别为38.00%和44.69%,丛枝着生率分别为16.35%和17.10%,根段的泡囊数分别为0.45 个/mm 和0.51 个/mm。由于所用的基质都已经过高温灭菌,故未见任何菌根结构。

表2 不同处理烟苗根系AM 真菌的侵染状况

2.2 不同处理各时期的烟株农艺性状

由表3 可知:E1、E2 与CK 相比,在移栽40 d和打顶5 d 后茎围均有显著差异,最大差别分别达1.24、1.3,说明接种AM 真菌能提高烟草茎围,并且E1 组要高于E2 组。在移栽40 d 及打顶5 d 后,E1、E2 的烟苗株高均大于CK。说明接种AM 真菌能够提高烟株株高,且接种Gm01烟株比接种Gm02的高出许多。三组中的叶片数在移栽后40 d 及打顶后5 d 都是E1 组的多于其他两组,最大相差4.2 片。3 个处理组中最大叶长、最大叶宽各异。从以上4个农艺性状来看,3 个处理组中,Gm01、Gm02 菌株要优于常规育苗组,且E1 优于E2。

表3 各处理不同时期烟株的农艺性状

2.3 不同接种烟苗根系AM 真菌的抗病性状况

烟草在生长过程中,容易感染许多病虫害,主要为花叶病、黑胫病。在现实统计中,一般分为以下几种等级,来判断烟草感染情况:0 级:全株无病。1 级:茎部病斑不超过茎围的1/3,或1/3 以下叶片凋萎。3 级:茎部病斑环绕茎围1/3~1/2,或1/3~1/2 叶片轻度凋萎,或下部少数叶片出现病斑。5 级:茎部病斑超过茎围的1/2,但未全部环绕茎围,或1/2~2/3 叶片凋萎。7 级:茎部病斑全部环绕茎围,或2/3 以上叶片凋萎。9 级:病株基本枯死。

从表4、5 可以看出,无论是处理还是对照,花叶病的发病率都在4%左右,而黑胫病的发病率都较低,并且远远低于往年的发病率,可能是从5月15日移栽开始到7月中旬,兴义主要以阴雨天气为主,雨水充足,平均气温较往年低的缘故。通过田间观察发现,施用Gm01 和Gm02 后,处理烟苗感染花叶病、黑胫病的发病率明显低于对照,在旺长期,菌株Gm01和Gm02黑胫病的感染率分别只有4.13%和4.67%,花叶病感染率只有3.61%、3.96%,而常规组的花叶病、黑胫病感染率却达4.02%、4.98%。在腰叶成熟期,随着气温逐渐升高,黑胫病的感染率有所升高,同时花叶病感染程度也稍渐增强,黑胫病和花叶病成为腰叶成熟期阶段的主要病害,影响了烟叶的质量和产量。观察还发现,CK 组黑胫病发病率最高,Gm02 组黑胫病发病率次之,Gm01 组黑胫病发病率最低。因此,无论是旺长阶段还是腰叶成熟阶段,处理组1、2 的抗病性都要好于对照组,而处理组中,E1 组抗病性又要好于E2 组。

表4 各阶段烟草感染花叶病情况统计

表5 各阶段烟草感染黑胫病情况统计

2.4 不同处理烟叶的主要经济性状

从表6 可知, E1 的烟叶产量、产值及均价分别比CK 提高13.33%、37.14%和21.01%,E2 的烟叶产量、产值及均价分别比对照提高3.57%、13.54%和9.62%,除均价外,与对照相比均有显著差异。说明菌根苗能显著提高烤烟的产量、产值、上等烟比例、中上等烟比例等。但是不同的菌剂作用效果不同,相同菌剂在不同气候条件下表现也不同,在干旱条件下接种AM 真菌能够提高烟株抗旱能力。

表6 不同处理烟叶的主要经济性状

3 结论与讨论

前人研究表明,烟草接种AM 真菌形成菌根之后,会增加根系与土壤的接触面积,同时会活化土壤中Zn、P 等养分,扩大根际的吸收范围,以致促进烟株快速生长,增强烟株的抗逆性,提高烟叶的品质[6]。本试验结果表明,接种Gm01 的烤烟,各生育期的生长发育都比非菌根菌处理的烤烟要快,株高、叶片数均要高于CK 处理,且也高于Gm02 处理。同样,影响烟叶产值的因素主要是产量和均价两个方面,而影响均价的主要是烟叶等级[7]。在本试验中,接种AM 真菌的处理提高了中上、上等烟比例,提高了烟叶均价,同时,两种菌根处理的烟苗产量大于常规育苗处理,所以接种AM真菌提高了烤烟产值,也在不同程度上提高了烟叶的等级。

[1]杨红武,李帆.AM 真菌对烤烟大田生长及品质的影响[J].作物研究,2012,26(6):668–670.

[2]王茂胜,姜超英,潘文杰,等.不同连作年限的植烟土壤理化性质与微生物群落动态研究[J].安徽农业科学,2008,36(12):5033–5044.

[3]王茂胜,姚娟.丛枝菌根真菌对烤烟生长及其品质的影响[J].贵州农业科学,2012,40(12):131–135.

[4]普艳,杨宇虹.烤烟连作对烟叶产量和质量的影响研究初报[J].烟草科技,2002(1):41–45.

[5]江龙,王茂胜.营养条件对接种丛枝菌根真菌烟苗生长的影响[J].山地农业生物学报,2010,29(3):194–198.

[6]王茂胜,薛小平,陈懿,等.不同基质条件下丛枝菌根真菌(AMF)对烟苗素质的影响[J].作物杂志,2009(5):11–13.

[7]Liu R J,Luo X S.A new method to quantify the inoc– ulum potential of arbuscular mycorrhizal fungi[J].New Phytol,1994,128:89–92.

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