吕爽 刘晨阳

美国纽约老太薇尔玛在2012年10月客死他乡。因为她实在太胖了。

在匈牙利旅游的她被航空公司拒载，航空公司拒绝她登机的理由是她超重。薇尔玛今年56岁，体重约425磅（约192公斤）。尽管薇尔玛的丈夫已经向航空公司提起诉讼，索赔数百万美元，但是钱并不能改变这个由肥胖引发的悲伤结局。

有钱的胖子

薇尔玛的故事在美国并不罕见。在2011年，美国最大的渡轮系统华盛顿州渡轮决定，将登船的美国成年人的体重估值从原来的73公斤，提升至84公斤。由于轮渡的载重量是一定的，所以渡轮的运载量不得不由原来的2000人降低至1750人。

2012年1月，美国医学会期刊（ Journal of the American Medical Association）最新公布一份报告指出，美国成年人约有1/ 3属于肥胖，而这项全国性比率在最近几年一直维持不变。该报告也指出，美国儿童和青少年约有1/ 6属于肥胖。这些数据显示，虽然美国社会多年来一直致力对抗肥胖，但问题仍十分严重。

在美国，肥胖的概念即意味着BMI指数大于30，即一个人的体重（公斤数）除以其身高（米数）的平方，答案超过30算肥胖。

英国伦敦大学卫生热带医学研究生院的科研小组曾做了一个关于世界各国肥胖度的有意思的研究。截至2005年，全球体格指数（ BMI）超过30的“肥胖”成人身上的赘肉合计重量为352万吨，其中“胖美国”贡献了将近1/ 3。

美国的肥胖故事有其独有的特点。美国医学会期刊发布的报告发现，在2009年至2010年的统计中，白人男性约36. 2%属于肥胖，非洲裔男性则为38. 8%；而白人女性约32. 2%肥胖，非洲裔女性则高达58. 5%。……