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拼酒

2013-04-29英子

民生周刊 2013年6期
关键词:文化

英子

我是一个视酒如毒药的女子,此言虽有些夸张,但对餐桌上的各种劝酒,一直都深恶痛绝。除了偶尔在家里喝半杯红酒,公共场合是从不沾酒的。

若是三五好友,聚在一起,对酒当歌,人生几何,多喝几杯也无妨。但酒场上并非如此,劝酒就是中国人的一大特点。能喝的人自己喝多还不够,一定要劝那些不胜酒力的人,喝到胃痛,喝到吐血,喝到去医院,然后再倍感同情地提着礼物看望对方。

有个段子,是讲官场的:若要跟领导走得近,那是要一起喝过酒的,一起扛过枪的,一起下过乡的……酒成为拉近社会关系的润滑剂。领导让你喝,你不能不喝;领导让你去给其他客人敬酒,你不得不敬;领导喝多了或不胜酒力,你还要替领导拦下来,自己喝掉;然后就是共享醉酒后的不堪,如此同甘苦共患难,关系自然就亲密了。

多年来,耳闻目睹酒桌上的种种“文化”:官宴要喝,私宴要喝,不喝,不足以表达你的诚意;不喝,不足以表示你对领导的敬意;不喝,不足以证明你是个实在豪爽的人;不喝,可能合理合法的事都办不了。看来官场文化的很大一部分竟是酒场文化。

前天,一朋友从内蒙古出差回京,我开车去机场接他,见他脸色蜡黄,萎靡不振,回家进门倒头就睡。直到第二天他才给我电话说,在内蒙古的工作结束后,傍晚,领导带着包括他在内的5个工程师去和甲方吃饭,目的就是要回工程款。领导事先特别交代,恐怕得喝点儿酒。

好酒好菜上桌了,刚拿起筷子,甲方领导说话了:“服务员已把酒倒上了,这一杯是两万,喝多少,这次就付给你们多少项目款……”参加吃饭的人知道不妙,赶紧猛吞几口菜垫垫底,接着就开始了敬酒、劝酒的恶战。

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