胡彩霞

[摘要]本文采用个人访谈和问卷调查等方法，通过对几家酒店的实地调研，分析获得促成管理人员离职的相关因素，并建立企业管理人员流失相关因素层次模型。根据因素分析结果，提出相应的对策，科学地开发与利用人力资源，有利于实现酒店人力资源最佳配置与使用率最大化，提高酒店竞争优势。

[关键词]酒店管理人员流失；相关因素；评价

[中图分类号]F719 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432（2013）8-0058-03

1 引 言

酒店业是劳动密集型的服务产业，酒店人员流失率过高是现在普遍存在的现象。酒店管理人员流失不仅造成酒店的技能流失，品牌信誉受损，员工凝聚力降低，而且直接威胁到酒店的生存和发展。近年来，酒店管理人员跳槽的现象层出不穷。酒店不惜耗费大量物力、人力和财力为吸纳满足自身发展需求的高层次人才。酒店如何吸纳最好的人才，并留住人才成为企业目前最为艰巨的工作。

2 酒店管理人员流失的相关因素

通过对几家酒店人员进行调研、访谈，并结合以往学者的理论观点，归纳总结出影响酒店业管理人员流失的相关因素，即外部环境因素：国家鼓励人才流动政策和人才中介结构的发展；酒店管理因素：领导者素质因素、企业文化因素、薪酬管理因素和职业生涯管理因素。本文主要以酒店管理方面的因素为研究对象，分析酒店管理中，各因素对管理人员流失的影响权重，从而为酒店业提出相应的对策提供借鉴。

2.1 领导者素质因素