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不同纬度引种对马铃薯产量和淀粉品质的影响

2013-04-13邹瑜金光辉张建军刘春发杜长门

中国马铃薯 2013年3期
关键词:产量

邹瑜,金光辉,张建军,刘春发,杜长门

(1.黑龙江八一农垦大学黑龙江大庆163319;2.黑龙江省大庆市让胡路区农业局黑龙江大庆163453;3.黑龙江省绥滨县普阳农场黑龙江绥滨156213)

不同纬度引种对马铃薯产量和淀粉品质的影响

邹瑜1,2,金光辉1*,张建军3,刘春发2,杜长门2

(1.黑龙江八一农垦大学黑龙江大庆163319;2.黑龙江省大庆市让胡路区农业局黑龙江大庆163453;3.黑龙江省绥滨县普阳农场黑龙江绥滨156213)

影响马铃薯引种成功与否的因素有很多,如纬度、海拔、气候条件和品种生育期等。本试验选取当地主栽马铃薯品种‘龙引薯1号’和‘克新13号’,分别来源于不同纬度地区呼玛县、嫩江县和林甸县的种薯,引种到林甸县,测定生长期间的株高和茎粗、收获后的块茎产量和大中薯率,淀粉含量,提取淀粉产量并测定淀粉黏度和糊化温度,以分析比较不同纬度引种对马铃薯植物学性状、产量及品质的影响。结果表明,两个品种均表现为来源于高纬度地区的种薯长出的马铃薯植株高大、茎秆粗壮,产量高、大中薯率高,淀粉产量也高,但淀粉提取率、淀粉黏度及糊化温度变化规律不明显。

马铃薯;纬度;植株性状;产量;淀粉

纬度的高低是马铃薯生长发育的重要影响因素之一。目前已经有很多研究者开始对马铃薯不同纬度种薯来源引种进行试验研究,结果均表明,其引种来源对马铃薯的生长发育影响很大,尤其是对产量的影响,种薯来源地区纬度的高低直接影响着马铃薯的大中薯率,高纬度种薯引种到低纬度地区有明显增产现象[1-3]。……

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