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猪场的浪费现象及控制

2013-04-08崔志伟山东省诸城市畜牧兽医管理局262200

山东畜牧兽医 2013年4期
关键词:浪费猪场配方

崔志伟 (山东省诸城市畜牧兽医管理局 262200)

猪场常见的浪费现象造成了很大的经济损失,所以必须加强猪场的管理,培养猪场工作人员爱惜物品、勤俭节约的好习惯。从养猪生产的点点滴滴做起,只有大家齐心合力才能获得成功。下面就对猪场的一些常见浪费现象进行总结,注意加以防止。

1 水、电的浪费

1.1 水的浪费 有时猪舍饮水器在漏水,或饮水器安装不当,猪饮水时白白流掉一部分。还有损坏的水龙头不仅造成了水的浪费而且使猪舍内湿度增加,造成病原菌孳生,给猪场带来更大的经济损失。所以,要定期检查饮水器,发现坏的要立即更换。

1.2 电的浪费 电的浪费也是一种常见的现象,如在白一直开灯,虽然一个灯泡用电很少,可日积月累就会有较大的浪费。

2 饲料浪费

2.1 饲料配方不随季节变化的浪费 一年四季,气温不同,猪对营养的需要也不同,但现在不论饲料厂推荐的配方,还是请专家设计的配方,都不可能一年四季都适用。冬季用高蛋白配方,会造成蛋白的浪费,夏天用高能配方会造成能量的浪费等。如果能适时调整配方,使全群料肉比从3.5降到3.4,对一个万头猪场来说,一年就可节省饲料90000kg,折合人民币12万元以上。

2.2 使用高水分玉米而不改变配方的浪费 在秋冬季,常听到养猪户反映预混料或浓缩料质量不好了,猪光吃不长。根据本人了解,造成猪生长缓慢的原因并不是由预混料或浓缩料质量引起的,而是由于当时玉米水分过大造成的。因秋冬季,气温偏低,猪对能量的需要量要大于春夏季节,而这时的玉米多是新收获的玉米,水分多在20%以上,所配合出的饲料就存在能量不足现象,如不修改配方,且按固定饲喂程序进行配制,必定会出现能量不足,影响猪的正常生长。解决这一问题的办法很简单,一是在其它原料不变的情况下,加大玉米比例,同时加大饲喂量;二是在用湿玉米的同时,配合高能量饲料如油脂。

2.3 不按配方加工饲料的浪费 有几种情况,一是加工料时不称重;二是缺乏某种原料时,轻易用其它原料代替;三是原料以次充好,如用湿玉米代替干玉米等。以上三种情况都会破坏饲料配方的合理性,影响饲料利用率。

2.4 搅拌不均匀的浪费 搅拌不均匀在许多猪场出现过,手工拌料自不必说,就是机器拌料也常出现搅拌不均匀的情况。边粉碎边出料的有,搅拌时间不足的有。最容易忽视的是在饲料中加入药物或微量添加剂,不通过预混直接倒进搅拌机,在大量饲料中加极少量药物,很难做到搅拌均匀。

2.5 大猪吃小猪料的浪费 经常遇到小猪吃乳猪料,中猪吃小猪料,大猪吃中猪料现象,这些都会造成饲料的浪费。而更严重的是让后备猪吃育肥猪料,大大推迟母猪发情时间,影响正常配种。

3 药品浪费

3.1 以次充好的浪费 现在药品市场很混乱,同一产品因生产厂家不同,价位相差很多,有的甚至成倍。如同一药店中土霉素原粉价格在40~80元不等。劣质药品会浪费治疗时间,片面追求低价,会让兽医无药可用。

3.2 加药搅拌不均匀浪费 饲料加药和饮水加药是常用的办法,但却没有一种能让所有猪场都接受的拌料和稀释法。“逐步稀释法”和“金字塔拌料法”很少有人使用,因为麻烦。现在加药时,有的在料车上拌料,有的地面拌料,加水搅拌后拌料的也有,没有一种通用办法使添加剂均匀的混合于饲料。

3.3 使用方法不当的浪费 (1)给已经拒绝采食的猪料中加药。(2)不溶于水的药物用饮水给药。(3)对已发病猪群用预防剂量。以上三种情况无治疗效果或效果很差,浪费药品。所以在大群用药时应考虑到猪群的状况,对症用药。

3.4 无病乱用药的浪费 有人主张长期大剂量用药物控制猪病,有不少场取得了不错的效果。这一办法不仅是因为大量用药增加成本,更主要的是长期大剂量用药后,一旦停药就可能引起疾病暴发。这也就出现了哺乳仔猪好养而保育猪难养,保育猪养好了却在生长育肥上出问题的反常现象。

3.5 用弱毒菌苗同时用抗生素的浪费 疫苗预防和药物预防都是控制细菌性传染病的有效措施,但二者同时使用却没有好效果。因弱毒菌苗仍是活的细菌,如同时使用抗生素,这些菌苗会被抗生素杀死,起不到激发猪体产生免疫力的目的,不但会造成疫苗的浪费,还会使防疫过的猪发生该种疾病。

3.6 药品中和的浪费 不了解药品的特性,乱用药物不但起不到治疗的效果还造成药品的浪费。如氯霉素类(如氟苯尼考)与林可霉素、红霉素、链霉素、青霉素类、氟喹诺酮类等具有拮抗作用;氯霉素类也不可与磺胺类、NaHCO3、氨茶碱、人工盐等碱性药物配合使用。磺胺类应尽量避免与青霉素类药物同时使用;液体型磺胺药不能与酸性药物如维生素C、盐酸麻黄素、四环素、青霉素等合用,否则会析出沉淀;固体剂型磺胺药物与氯化钙、氯化铵合用会增加泌尿系统的毒性。所有的酸性药物和碱性药物都不能配伍应用。常用的酸性药和碱性药:(1)酸性药物:稀盐酸、食醋、蹂酸、胃蛋白酶、乳酸、醋酸、硼酸、水杨酸、水杨酸钠、明矾、VC,VB1、敌百虫、鱼石脂、海群生、石炭酸、扑尔敏。以上主要指其水溶液。盐酸普鲁卡因注射液、杜冷丁注射液、注射用青霉素G钠溶液、注射用青霉素G钾溶液、氯霉素注射液、注射用盐酸土霉素溶液、注射用盐酸四环素溶液、硫酸庆大霉素注射液、肾上腺素注射液、葡萄糖注射液、氯化钠注射液、葡萄糖氯化钠注射液、氯化钾注射液、氯化钙注射液、山梨醇注射液、甘露醇注射液、注射用促皮质素溶液、VK3注射液、止血敏注射液、硫酸阿托品注射液、盐酸氯丙嗪注射液、盐酸异丙嗪注射液、脑垂体后叶注射液、催产素注射液。(2)碱性药物:碳酸氢钠、人工盐、碳酸钠、氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸铵、氨基比林、浓氨溶液、稀氨溶液、甘草流浸膏、利尿素、软肥皂、硫代硫酸钠、远志糖浆、姜糖浆、氨制茴香醋。以上主要指其水溶液。硫酸卡那霉素注射液、磺胺嘧啶钠注射液、碳酸氢钠注射液、注射用苯巴妥钠溶液、乌洛托品溶液。还有就是在应用弱毒疫苗的同时应用抗菌药物,如有的猪场在应用副伤寒疫苗的同时还应用抗菌药,这样会导致疫苗的效果大大的降低,同时抗菌素也起不到他应有的效果。在有就是药品的用量及使用方法掌握不当也会造成大量的浪费。有些药物必须经过口服,如一些健胃药,而有些药物必须经过注射才能起到良好作用的。所以在应用药物时一定要详细地阅读药品说明书,按要求应用,不要擅自改变。

4 猪的浪费

4.1 饲养无效公母猪的浪费 正常猪场母猪年产2.2胎,胎产活仔10头以上,每头公猪应保证20~30头母猪的配种,如果猪场没达到上面指标,很有可能是饲养了不少无效母猪。无效公母猪主要有以下几种:(1)长期不发情的母猪。一头母猪不按时发情的损失是2.5kg饲料,大约5元左右,但时间的浪费则是更大的。按每头母猪年产22头活仔猪计算,母猪每天可产仔猪0.06头;在母猪的一年中,采食的饲料量基本是稳定的,少产仔猪则是减少的纯利润,按每头初生仔猪100元计算,少产0.06头仔猪则少收入6元;另外,养猪的目的是为了利润,每少养一头猪则要少得一头猪的利润,按一头出栏猪盈利100元,仔猪全程成活率80%计算,则多空怀一天母猪少获取利润5元;这样三项加起来是16元。(2)屡配屡返情的母猪。(3)习惯性流产的母猪。(4)饲养在妊娠舍中,但却不出现返情的母猪。(5)产仔数少或哺乳性能差的母猪。(6)有肢蹄病不能使用的公猪。(7)使用频率很低的公猪。(8)精液质量差,配种受胎率低的公猪等。这些公母猪的饲养浪费人力、饲料、栏舍等,应及时淘汰。

4.2 生长缓慢的浪费 只要是活猪,不论是否生长、怀孕、产奶、配种等,都要进行基础代谢,因为猪呼吸、心跳、运动等都需要消耗;如生长猪,160d出栏与200d出栏所增重相同,但200d的基础消耗却要多40d,如果按每天基础消耗1kg饲料计算,40d则多消耗40kg饲料,增加成本70元左右,再加上人工、设施、水电等的浪费,费用要大得多;如果一个年出栏一万头的猪场,盈利的数量则相差近百万。

4.3 技术不过关的浪费 如不看食欲随意给仔猪加料而造成剩料,不看膘情机械地饲喂妊娠母猪而引起过肥或过瘦,不看时机配种造成的受胎率低和产仔数少等。所有这些都是因为缺乏技术造成的,只有通过提高技术解决。

4.4 饲养无价值猪的浪费 无价值猪主要是一些病、弱、僵猪,如无法治愈的猪,治愈后经济价值不大的猪,治疗费工费时的猪,传染性强、危害性大的猪,治疗费用过高的猪等。这些猪要及时淘汰,否则浪费人力、药品、精力,最后收效很小。

5 其它浪费

5.1 人的浪费—大才小用和小才大用 人的浪费在猪场中也是很严重的,大才小用浪费的是个人的能力与技术,而小才大用则浪费了宝贵的时间和猪场的效益。养猪界外行管理内行的不合理现象没有得到真正改善,因为现在从事管理的人员尽管有畜牧方面的文凭,但却缺乏管理方面的能力,这是小才大用的具体表现,因为其没有管理能力,浪费了其它职工的能力发挥。

5.2 钱的浪费—好钢用在刀刃上 许多猪场存在一个明显的问题,就是一旦养猪盈利了,就会把大量资金用在扩建上面,猪场规模扩大了,但猪场收益却没有大的提高甚至减少。所以,与其把有限的资金用在扩大规模上,不如用来提高技术含量或改善猪舍设施,进而增加单位产出。

5.3 计划不周的浪费 计划不周在猪场屡见不鲜,资金计划不周导致缺料少药;配种计划不周,配种过于集中导致哺乳仔猪被迫提前断奶,保育仔猪体重不足转入生长舍,育肥猪不得不提前出栏,降低猪的盈利;饲料计划不周而出现积压或不足,饲料配方经常改动,影响使用效果等。

5.4 信息资源的浪费 信息来源很多,报纸、网络、电话、短信等,如果充分利用会得到更大收益。当然信息资源要及时、可靠、更要有科学性。如有一猪场推断生猪要胀价,从而大批积压生猪,但等来的却是猪价下跌,500头肥猪损失达2万元以上。如果能及时获得可靠信息,这些损失是可以避免的。

5.5 保存不当引起的浪费 产床、饲料、药品等必须正确保存才能保证其良好的性能。如产床是铁制的,在选择消毒药物的时候一定要注意防腐蚀,否则会减少其寿命。饲料保存中一定要注意防潮、防虫、防光照、防发霉,研究表明经长时间光照的饲料其维生素等会大大减少。药品保存时也必须防止光照,有些疫苗必须放在冰箱中保存。

以上是猪场常见的一些浪费现象,只要平时注意观察及时采取措施,一定会使猪场创造更大的经济效益。

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