杨秀海

（石阡县聚凤乡农业服务中心 贵州 石阡 555106）

文章叙述了水稻生产过程中的需肥情况，及不同生育期对氮、磷、钾的吸收规律和因缺素而产生的症状、危害及对策。

（1）水稻的需肥情况及不同生育期对氮、磷、钾的吸收规律。水稻正常生长发育需吸收各种营养元素，除必需的氮、磷、钾、碳、氢、氧、钙、镁、硫、硼、锰、锌、铜、钼、铁等 16种营养元素外，对硅元素吸收较多。其中，“氮”、“磷”、“钾”这三种元素是水稻生长发育需求量最大的，各种元素有特殊的功能，不能相互替代，但它们在水稻体内的作用并非孤立，而是通过有机物的形成与转化得到相互联系。如果在施肥过程中，不按照水稻的需肥规律施肥，就会产生缺素症，对水稻生产的质和量产生影响。

（2）水稻缺元素的危害。首先，缺氮产生的症状及危害。水稻缺氮时，蛋白质合成受阻，叶绿素形成减少，外部一般表现为植株生长缓慢、矮小，叶色变黄。最初表现为：分蘖少，植株下部叶片首先褪绿黄化，然后逐渐向上部叶片蔓延；后期表现为：穗短小，穗粒数少，籽粒不饱满，易出现早衰。缺氮，会造成水稻植株生长缓慢，矮小，叶色变黄，分蘖减弱；严重时，会造成减产或绝收。其次，缺磷产生的症状及危害。水稻缺磷时，首先表现为：老叶上形成花青素，叶片和茎表现为紫色；植株生长迟缓，矮小，根毛增多，返青慢，形成“僵苗”，分蘖少，叶片小而长，直立呈“一炷香”，叶色暗绿。水稻缺磷，不禁影响苗的生长和分蘖，而且还会造成水稻抗病率减弱，易感病，严重影响产量和质量。再次，缺钾产生的症状及危害。水稻缺钾时首先老叶尖端和边缘发黄变成褐色，形成赤褐色斑点，并逐渐发展到上部叶片，而后老叶呈火烧状枯死；根系生长不良，根细且短，数量少，呈暗棕色或黑色。植株矮小，易倒伏。水稻缺钾，根系发育不良，极易感病；后期籽粒不饱满，秕谷多。严重缺钾时，还会整株苗枯死，造成减产或绝收。最后，缺微量元素产生的症状及危害。水稻生长还需要大量的微量元素，如硼、锰、锌、铜、钼、铁等，如果缺少些微量元素，水稻照常不能正常生长和发育，同时，抗病率减弱，易诱发各种病害的发生。给水稻生产带来极大的影响。如缺硼时水稻发育不全，植株畸形，结实率低；缺锌时水稻生长受到抑制，植株矮小，节间较短，分蘖少或迟迟不分蘖，叶片的脉间失绿，出现白化症状。

（3）水稻缺元素的处理办法。首先，根据缺肥的具体情况，进行补施肥料。从而减轻缺素症对水稻生产的影响，如缺氮就补施尿素或硝酸铵；缺钾就补施硫酸二氢钾。其次，推广新的施肥技术。加强培训和指导，从根本上改变农民传统单一的施肥方法。要充分利用乡镇农技人员的技术优势，加大对农民的技术培训和指导，引导农民从单一施用某一种化肥，向复合肥转变；由单一的施用化肥，向化肥配合有机肥转变。因为有机肥不仅富含氮、磷、钾，而且还含有其它的微量元素。这样施肥就达到了优势互补，这样就能杜绝水稻生产过程中，因施肥单一而造成的缺素症。利用项目建设办好各种示范点，以示范效应带动平衡配方施肥全面推广，从而度绝由于施肥单一而造成水稻的缺素症。一方面由于受传统的施肥

观念的影响；另一方面，对水稻的需肥情况不了解，只要发现水稻缺肥，就用单一的氮肥或磷肥去施，而不按水稻的需肥规律去施，这是造成缺素的重要原因。我们要利用项目建设，办好平衡配方施肥示范点，让部分农民参与到示范点的创办中来，真正了解和掌握平衡配方施肥，对水稻生产的影响。然后，加以运用和推广，从而带动水稻生产，杜绝水稻缺素症。加大测土配方施肥项目的实施和推广，是解决水稻缺素症的根本途径。所谓的“测土配方施肥”就是对田块的供肥情况进行检测，然后根据田块的供肥情况，配制肥料。按照水稻的需肥规律进行施肥，即：“缺什么补什么”。加大测土配方施肥项目的实施和推广力度，只要测土配方施肥项目得到很好实施和推广，就能从根本上杜绝水稻缺素症的产生。