卢小琴 （长江大学园艺园林学院，湖北 荆州434025）

改革开放以来，我国旅游业发展迅猛，已经成为新的经济增长点。据世界旅游组织预测，到2015年，中国将成为世界上第一大入境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。众所周知，旅游业是劳动密集型行业，其快速发展需要大量的专门人才。我国各类院校的旅游管理专业 （后简称旅游专业）已为我国旅游业的发展培养了大量的人才，但是目前旅游人才的培养仍存在诸多问题亟待解决。

1 我国旅游教育的现状

旅游业的发展离不开人才的支撑，于是我国的旅游教育也随着旅游业的发展而迅速发展起来。中国旅游业统计公报显示，截至2011年末，全国开设旅游专业 （系）的普通高等院校1115所，比上年末增加148所，在校生59．98万人，增加0．37万人；中等职业学校1093所，比上年末增加92所，在校学生48．34万人，减少0．69万人；两项合计，旅游院校总数2208所，在校学生为108．33万人［1］。旅游大专院校已成为我国旅游人才培养的主体，形成了博士、硕士、本科、大专 （含高职）和中等职业教育等多个学历层次结构。

但是，旅游业的发展与人才培养之间却存在着较为严重的脱节问题，尤其是人才培养与行业发展不相适应，以及人才培养滞后于市场需求等问题尤为突出。国家旅游局提出，我国旅游业的发展目标是到2020年成为世界旅游强国，然而，人才缺失已成为制约旅游业发展的 “瓶颈”，旅游热的同时显现出“人才荒”［2］。这些都彰显出我国旅游教育所面临的问题不少，亟待进行深入探讨，寻找有效的解决方法。……