APP下载
搜索
微真空贮藏条件下莱阳梨果实褐变的生理机制
2013-03-11
李文香,周莎莎,刘洁
等
食品科学
订阅
2013年6期
收藏
关键词:
生理机制
莱阳
褐变
猜你喜欢
生理机制
莱阳
褐变
花前渍水锻炼调控花后小麦耐渍性的生理机制研究
外源乙烯处理对黄冠梨果皮褐变和货架期品质的影响
玉米密植光合生理机制及应用途径研究进展
莱阳茌梨老梨园吊拉枝技术
莱阳茌梨老龄园整形修剪存在问题及树形改造
种子耐贮藏性生理机制和遗传机制研究进展
10个山东主栽石榴品种果实褐变及其相关酶活性比较
影响牡丹石榴外植体褐变的因素分析
适时采收对莱阳梨品质的影响
初探莱阳城的发展轨迹与文化遗产
杂志排行
《工程建设与设计》
2024年6期
《安徽建筑》
2024年1期
《人生与伴侣·共同关注》
2024年2期
《天津教育》
2024年3期
《现代经济信息》
2024年5期
《世界热带农业信息》
2024年3期
《家庭医学》
2024年2期
《学周刊》
2024年10期
《中国中医药现代远程教育》
2024年8期
《国际护理学杂志》
2024年6期
食品科学
2013年6期
食品科学
的其它文章
煮制和干燥时间对盐水鸡翅质构及色泽的影响
不同时期生姜加工品质及姜油树脂成分分析
辣椒中β-隐黄质的分离制备
Announcing a new international peer-reviewed journal:Food Science and Human Wellness now accepting manuscript submission in English
响应面法优化脂肪酶催化合成葡萄糖棕榈酸酯
SiO2球腔微电极阵列过氧化氢传感器制备及应用