宋文军，滕 月，蒋晶红 (吉林省吉林市中心医院营养科，吉林 吉林 132000)

糖尿病患者的称重膳食营养治疗

宋文军，滕 月，蒋晶红 (吉林省吉林市中心医院营养科，吉林 吉林 132000)

糖尿病;膳食;营养;治疗

随着生活水平的提高，糖尿病患者的患病率呈持续增长趋势。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或相对不足，引起碳水化合物、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状，其并发症可导致残疾或危急生命。糖尿病治疗上要坚持综合治疗的原则，如教育、运动、药物、营养治疗等，而营养治疗是糖尿病治疗中的重要措施［1］。我科于2011年12月于内分泌科实行了糖尿病患者的称重膳食营养治疗，现报告如下。

1 临床资料

于2011年12月～2012年3月在患者自愿的原则下，共进行糖尿病营养治疗108例，其中20～30岁12例，40～76岁者96例;1型糖尿病7例，2型糖尿病101例;体重质数＞25者87例，体重质数23～25者21例。

2 营养治疗

2.1 确立营养治疗目标:结合患者平时进食量、心理特点等个体情况，确定所提供膳食量，尽可能维持其能量在正常体重范围;维持血糖、血脂、血压于接近正常范围;防止或延缓并发症的发生［2］;为患者出院后自我饮食控制提供依据。

2.2 心理指导:实行称重膳食营养治疗前，告知患者实行称重膳食营养治疗的目的是控制体重、维持血糖于正常范围，不是为解决其住院吃饭问题，不一定能达到日常饮食口感(香度、咸度);除进食称重膳食营养治疗饮食外，不能再食用其他食物，否则称重膳食营养治疗将达不到效果;对接受并愿意严格执行的患者方给予称重膳食营养治疗。……