（山西省太原市清徐县畜牧局，山西太原 030400）

为了促进清徐县肉牛育肥生产更好更快发展，提高生产效益，笔者从1985年起研究“肉牛育肥生产综合配套技术”。经过近30年的研究、开发、推广、应用、修改、完善，形成了一套系统的适用的综合配套技术，在肉牛养殖场（户）生产实践中推广应用，取得了很好的经济效益和社会效益。

1 杂交繁育

要采用优秀肉用型种公牛精液与本地优质母牛进行经济杂交或级进杂交，如采用西门达尔公牛精液与本地黄牛或二、三代改良牛母牛进行经济杂交或级进杂交，所生产的后代进行饲养育肥，以生产优质的商品肉牛。

2 人工配种

要采用优秀肉用型种公牛冷冻精液或胚胎，进行人工配种或胚胎移植。要建设肉牛人工配种室，培养专业技术人员，购置人工配种器械，开展牛的人工配种或胚胎移植工作，以提高牛的受胎率、繁殖率及品种质量。

3 新型圈舍

建造肉牛舍，一般每头肉牛应按8m2建造。建造双列式肉牛舍，要求为舍宽10m，舍高3.5m，东西走向，坐北朝南，前墙大窗，后墙小窗，地面砖着，墙壁砖混，顶棚保温，透光通风，冬暖夏凉，对头饲槽，上水自来，下水自流。

4 拴系饲养

饲养肉用牛，一般采用定位拴系饲养方法，不进行放牧及跑动。即在肉牛饲槽下方安装铁环及铁链，在牛的颈部拴系皮带环，将铁链套钩于牛的颈部皮带环上，进行饲养育肥，以减少肉牛运动量，减少其能量消耗。

5 分群饲养

饲养肉用牛，应当采用大小肉牛分群饲养方式，不可以混群饲养。……