周建良

（宁波市金钟酿造有限公司）

改革开放了，阿君从此放下了顾虑，干上了他喜爱的专业养蜂这一行。阿六蜂场共有40多只继箱和8～9只平箱蜂群，蜂场的前面是一大片油菜，正处盛花期。蜂舞人欢，阿君正忙着取浆，见到我很高兴，但没有时间陪我聊天，让我帮他移虫，等该项工作完成已是中午。酒饭后阿君眉飞色舞，得意地告诉我，2011年他已收了近2吨油菜蜜，平均45 kg/箱，王浆产量也相当不错，与上一年相比有了明显的提高，这全得益于2010年引进的喀意杂交蜂王，据说是杂交二代。2010年7月引进喀意杂交王后，阿君费尽心思，东跑西觅花了好多时间，终于找到了这个10公里内没有其他蜂场，有高山作屏障，蜜源条件又好，但交通条件很差的高山茶场作基地。他用该杂交王作父本，另选本场的一群遗传性能稳定，能维持大群，产蜜产浆稳定，抗病性强的本意作母本，育成了一批秋王。新王产卵见新蜂后，用这批新王置换了本场约50%左右的老劣本意王，在蜂群秋繁时，这批新王大多表现出非常良好的产育力，采集力，使蜂群强群越冬，强群春繁。2011年，他打算用喀意种群作母本，本意种群作父本进行反交，以求得来年更好的收益。阿君告诉我，采用较大卵孵化的幼虫育王，培育出的处女王体型较大，卵巢管数量多，交尾成功率高，产卵力强。只要把母本蜂王限产几天，放开后就能获得较大的卵。同一批次王也有差异，经生产鉴定，表现差的就应果断淘汰掉。临别前，阿君送我一喀意杂交成熟王台，让我试试看。

我用喀意和本意王台在巢箱组成了一双王交尾群，各带一张带蜂老蛹脾和一张粉蜜脾。该杂交处女王的颜色以黑为主，腹部的上面几节略带黄。新王出房10天后，双王各自交尾成功。等第一张子脾封盖后，又补了一张老蛹脾。新蜂出房后，看见双王群两边蜂的体色不一样，一边以黄为主、一边以黑为主。一个月后加了继箱，黑、黄两蜂合为一群，相处倒也平安无事。经过度夏、秋繁，我发现该双王群的产浆跟同场本意无异，产蜜增加15%左右，但群势特强。到当年11月20日关王前抖蜂称重，净重5.5 kg，要比同场的本意强群多2 kg。该蜂群增强可能是黄、黑二蜂种优势互补之故吧。

就目前来说，既要产浆高，又要产蜜高，既要耐热，又要抗寒的十全十美的蜂种还没有选育出来。按照生物学的一般规律，生物的优势仅能集中在某一方面，而不可能同时在许多方面表现出来。目前，我国养蜂生产的主产品还是蜂王浆和蜂蜜，我们要根据价格和产量来安排生产，那么是否可以将产浆型蜂和产蜜型蜂组合起来，“双王轮岗”获得收益最大化呢?在每年的秋繁时，组织产浆型+产蜜型新王双王群，秋繁、培育越冬适龄蜂以产蜜型蜂王为主，在来年春季的产浆期前35天，将产蜜型蜂王控制产卵，以培育产浆适龄蜂为主；或在主要流蜜期前35天，将产浆型蜂王控制产卵，以培育产蜜适龄蜂为主，让它们扬长避短，优势互补。一控一放，是否实用、有效，可在实践中检验，不断完善。要产浆产蜜并重，那就任它自然发展。

1980年7月12日清晨，我去龙泉村看蜂。太阳刚升上东山，大大的一个圆球，火红火红的。早起的渔夫正泛舟芦江，已收拾好渔具，载着渔歌和一天的收获去赶早市。公路边的2排行道树杜英已开花，飘来一阵清香，走到树下能见到腋生、总状花序的6～10 cm长的淡绿色的杜英花穗，花穗上有两排小花，细细密密的朝下开，花期约15天。高挂树梢的几片将要掉落的树叶已泛红，随风轻轻飘动，仿佛江中的红鲤游上了树梢。已有很多蜜蜂在采集，能听到轻轻的、飘逸的“嗡嗡”的“采花小调”，起得晚的人肯定见不到如此美景。太阳已有一竿多高了，夏日似火，开始发出炽热耀眼的光，路上的行人，车辆多了起来。快到了，迎面山坡上一片金橘林，随风飘来一阵阵甜甜的，让人忘却俗事、飘飘欲仙的橘香。近前，只见那满树白色的金橘花，恰如天空中撒下的无数珍珠粘在这树枝上，蜜蜂穿梭在花枝间，发出“嗡嗡”声，花怒放，采蜜忙。经过3年多的精心饲养管理，我的蜂从1箱5框的种群发展到了8箱，都是13～14框强群，在金橘开花前几天才从家里搬到这里。走近蜂场，只见蜂箱前壁和踏板上已有许多蜂在列队扇风，巢门前潮涌般的忙碌，出巢的急急忙忙，回巢的匆匆忙忙，有的拖着大肚子落在巢前，在慢慢地往巢门爬，还能听见采集蜂负重回巢“嗞嗞”的振翅声。打开蜂箱，可看到副盖上和隔板外造了好几块小赘脾，蜜房高起好多，已有部分封盖。听天气预报说，今晚有雷阵雨，恐怕雨打花落，我只在每箱抽摇了2～3张蜜脾，收了约30 kg蜜。这蜜真香啊，城里人很爱，价也俏。

1982年8月29日，我把蜂群搬到东阳村秋繁。当天夜晚，月明星稀，天高气爽；蟋蟀寻偶，情歌嘹亮。等蜂群安静下来后，我逐一打开巢门，安顿完毕，已是10点多了，房东阿德哥早已收拾好房间，安排我休息。东阳村位于福泉山南麓，背山面海，福泉溪从山深处的岙底流下来，流经村口冲积成一个大池塘，然后向东流去，汇入东海。东阳村人临海而居，日出而作，日落而息，知足常乐，悠闲自得。一早，晨光熹微，凉风习习，担水的男子，浣纱的女子，洗漱的孩童——好客的东阳村人都会微笑着向我这个外来养蜂人打招呼。山深处的岙里不断扑来的清新空气，轻轻地绕过树林，越过池塘，穿过山村，好像给整个山村轻轻地洗了一把脸，擦去了以往的疲惫和尘土。9月6日，我请房东阿德哥做伴起了个早，登临村后的福泉山观日出。随着山路的蜿蜒，慢慢到达山顶。东方既白，我俩点着了香烟，找块岩石坐下来等日出。东方红了，太阳慢慢地从海平线升上来，红彤彤，大大的，圆圆的，很有气势，煞是好看，令我男儿气血方刚，壮志凌云，不禁想起了桐城派姚鼐的《登泰山记》：“——极天云一线异色，须臾成五采。日上，正赤如丹，下有红光动摇承之，或曰，此东海也。”不一会，日上一竿多高，蓝天白云，海天一色，颇为壮观。

观日出回来，勤劳的蜜蜂早就在工作了，好多带着拉拉藤花粉回巢。蜂群秋繁的目的是繁殖尽量多的、健康的越冬适龄蜂，同时喂足越冬饲料，主要饲养管理工作有防治蜂螨、培育秋王、奖饲繁蜂、防止烂子、喂越冬糖、适时囚王和蜂群控飞。1.培育秋王。春王好还是秋王好，众说纷纭。我认为，育春王还是秋王这些并不重要，重要的是如何因地制宜，根据本地的气候、蜜源和蜂群实际育王分繁蜂，围绕养蜂收益最大化，也就是长期稳定地多赚钱这个中心来思考操作，有些传统的理念、方法必须转变。单一从蜂王的自然质量来说，可能秋王不如春王，但可采取相应的积极措施来育王，同样可以培育出高质量的蜂王来。从收益角度来说，秋王的价值大于春王。一般来说，育一只春王，要提一二框带蜂老蛹脾，这时正值油菜大流蜜期，会削弱生产群的群势，影响蜂王浆和蜂蜜的生产。如确因生产需要，则可在油菜、刺槐花后期批量育王交尾。秋季育王基本不影响生产，育成的新王，主要用于更替老王和利用双王群繁殖更多的越冬适龄蜂，为来年的春繁打好基础；2.奖励繁蜂。“奖励”和“补饲”是两个不同的概念，在养蜂上有本质的区别。奖励饲喂是在蜂群每脾有角蜜、也就是有充足贮蜜的基础上喂给糖浆，蜂群被外界植物大流蜜这一假信息所影响，激发起蜂群内在的哺育后代的积极性，自觉地多产子、多哺育；而补充饲喂，其实是对半饥饱蜂群的救助。虽然也能刺激蜂群多产子、多哺育，但由于基础不同，哺育出的后代无论是在数量上还是质量上，都不能与前者相比，有着较大的差距。“喂蜂一斤糖，馈你百斤蜜”，这是许多养蜂人的实践真知；3.防治烂子。茶花是我省比较好的蜜源，经试验研究和众多养蜂人的努力，从上世纪80年代初起，就攻克了“茶花烂子”这个难题，有了比较有效的防烂子措施，故到秋季，养蜂人大多愿意到产茶区放蜂秋繁。一般行之有效的管理方法是“分区管理法”，我称之为“常规法”。我用的是“保守法”：选择茶叶栽培相对分散的浅山区秋繁，主采茶花，兼采山花。在蜂群贮蜜充足的基础上，给蜂群每天饲喂1∶1酸糖浆500～1000 ml，使饲喂量略大于消耗量，晴天饲喂，雨天不喂，以生产蜂王浆、茶花粉和繁蜂为主，如蜜脾封盖了，可提出贮存另作它用。10月底后的茶花中后期停止产浆，单王群抽掉隔王板，让蜂王自由产卵，快速繁殖越冬适龄蜂。双王群可提一只蜂王上继箱产卵。蜂友郑大近几年都采用“保守法”采茶花，2010年他的几箱强群光茶花粉就收了10 kg/箱，收益相当不错，而且蜂群强壮，还为来年的春繁、春收打下了良好的基础。

我从1980年开始订阅《中国养蜂》杂志，每期杂志一到，我都会爱不释手，仔细研读，“取其精华”，慢慢地使自己的养蜂理论和技术水平有了明显提高或者说有了一个质的飞跃。许多人还不了解蜂业科技动态我先了解了，许多人还不知道的养蜂新技术我先人一步在应用了，《中国养蜂》真是我的良师。比如“双王群的饲养管理”、“茶花期蜂群防烂子的分区管理技术”、“怎样繁殖越冬适龄蜂和扣王越冬”等等，使我的蜂群能强群越冬、强群春繁、强群生产，做到了灾年不赔，平年有收，小年丰收，大年大丰收。我国幅员辽阔，南北东西在地域、气候等方面有很大的差异，《中国养蜂》上所发表的试验报告、饲养管理、育王技术、病虫害防治等方面的文章，有的阐述了一般原理，有的是个别经验，“具体情况具体分析”，我认为适合本地区、本人的，我先进行小样试验，等取得经验后再全面使用。

1984年油菜花期，我的6箱越冬蜂在油菜开花前就加上继箱，但无奈天公不作美，十天九雨，偶尔晴一天，蜂群采集来的蜜仅够维持生活。4月上旬，《宁波日报》刊登了一则报道，说这个春季阴雨成灾，许多蜂农面临亏损，有的已无钱买糖喂蜂，处境艰难。我看后深感同情，恻隐之心油然而生，即用电话查询了本市中、短的天气预报，据此根据本地实际，结合自己的经验，连夜撰写了一篇题为“浙东地区春末夏初的蜂群管理”的文稿，在第二天早上邮出。没想到隔天就见了报，刊登在该报的副刊“科学窗”上。该文主要分析了当前天气即将转晴的趋势和油菜盛花期也将过这个实际，提出了“花不等人蜂赶花”的概念和分析，强调必须立即集中优势蜂力追花夺蜜，用主副群搭配，集中外勤蜂采蜜；合并弱群，强群生产；防止分蜂热，适时取浆等几条措施，为蜂友解困尽了我的一点绵薄之力，感到很欣慰。

以后我还写过几篇关于蜂群饲养管理方面的文章，曾于1984～1986年分别发表在《宁波日报》、《浙江科技报》、《中国养蜂》杂志上。

多年来我养成了一个习惯，那就是把一天或一段时间我所见所闻、经历过的，与我工作生活有关的重要事情记载下来，以后慢慢思考分析，理出头绪，整理后记在本子上，也称不上什么日记，姑且称之备忘录，以此来提醒自己、用于修正自己以后的生活工作轨迹。在养蜂过程中也是这样，我的备忘录上有本地主要和辅助蜜源的开花历，有当年台风袭来归去的日期和次数、冬季初霜日期等气象现象记载，更多的是蜂群管理记录、学习书本上和别人养蜂理论、经验后的心得，自己应用于养蜂的经验总结，从中发现、利用蜜蜂、蜜源植物、气候相似或相对不变的运动轨迹，遵循客观规律顺势而为，“先知先觉”，作出今年、明年或更长时间的养蜂生产安排，并根据实际不断修正，以求取得较好的养蜂收益。现在物质条件好多了，有电脑可用，信息灵通，记事写作也更加便捷。1984年9月，我要去浙中一所财贸学校带职读书三年，我再一次把心爱的蜂群全卖了，至今还没有养过蜜蜂。明年我可以退休了，退休以后干什么去？我女儿想让我去带外孙，享天伦之乐；也有朋友邀请我去他公司帮忙，做顾问。我思考了好长一段时间，“勤劳、团结、奉献”的蜜蜂精神在长期感染着我，蜜蜂在召唤我，我最后决定重操旧业，“与蜂共舞，酿造甜蜜”。想我老了，除留给子孙后代一些基础的物质财富之外，更重要的是还得把我工作生活的经历、经验教训记载下来告诉下一代，愿他们少走弯路，希望后继有人，和我一样喜欢利民利己的养蜂这一行，为我国的蜂业发展添砖加瓦。

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