崔颖黎

（临颍县农业技术推广中心，河南 临颍 462600）

1 品种选择

由于冬天气温低、光照弱，生产上必须选择耐低温、耐弱光、分枝少、根瓜结位好、抗病力强且瓜条在低温条件下能较快生长的品种，主要品种有新密密刺、津春3号、长春密刺、津春8号等。

2 适时育苗

由于冬季大棚黄瓜生育期较长，经济效益明显，应适当提早育苗，可提前到10月中旬左右，以使产品尽早上市。

3 苗床管理

3.1 苗床选择

苗床应选择未栽培过黄瓜的土壤和地块，精心整畦，施入充分腐熟的有机肥，避免有害病菌的传染，为培育壮苗奠定基础。

3.2 苗期管理

用敌百虫防治黄瓜苗期病虫害，适时蹲苗，人工控制培育壮苗。在黄瓜苗床期，黄瓜幼苗3～4片真叶时，用乙烯利及时处理黄瓜幼苗，使黄瓜幼苗雄性同化，避免后期多开雄花，如果时间掌握好，同化效果好，移栽后可保证黄瓜秧上至少一片真叶一根黄瓜，大大提高其产量。

3.3 防治鼠害

每公顷用75mL氟乙酰胺，对水15～30kg，喷洒黄瓜幼苗叶片，这样药用量小，效果持久，对人畜无害，可使黄瓜整个生育周期避免鼠害。

4 嫁接换根

用黑籽南瓜强壮的根系代替黄瓜的弱根系，使黄瓜的生产期延长，结果期可持续到次年的5～6月份，黄瓜秧的长度可达到13.2～16.5m。按坐果率计算，每棵黄瓜秧可结100～150根黄瓜，可使产量大大提高。

5 抓好肥水管理

黄瓜要高产，肥水是关键，定植前翻耕土地时每公顷施腐熟的有机肥30～45t，磷酸二按450kg，硫酸钾450kg，移栽后视苗情、天气状况和摘瓜次数还要及时追肥。浇水一般在黄瓜采摘后的第二天上午10时前进行，浇水的同时浇灌腐熟的有机肥液肥，这样可以避免水温和大棚内的温差，不伤害黄瓜根系。浇水后要及时放风，降低棚内温度，降低黄瓜的发病率。浇水时要小水慢浇，一次性使水肥到位。如果黄瓜不缺水，要及时喷洒尿素、磷酸二胺钾、白糖、硼肥等混配叶面肥，以满足黄瓜坐瓜期的需要。一般在肥水充足，光照条件好的情况下，每隔一天就可采摘一次黄瓜，每公顷每次都可采摘黄瓜2250～3000kg。

6 防治病虫害

大棚黄瓜栽培应重视病虫害防治，撒菌剂、熏蒸剂必须每隔7～10d用一次，如发现个别植株有病斑、病菌现象发展就要加大用药量和用药次数，尽量在最短的时间内控制病害。大棚内黄瓜如发生霜霉病、灰霉病、疫病等，会严重影响黄瓜的品质和产量。

7 适时管理

人们常说，人勤地不赖，大棚黄瓜投资大、费工夫，从耕地，育苗到后期拔秧撤棚，整个生长周期都需要精心管理，整枝打杈，及时摘除病叶、畸形瓜，摘除老残病叶、落蔓等都是不可缺少的工序。

花打顶：黄瓜生长坐果旺盛期突然在黄瓜秧的顶端，秧头部位出现开花坐果，而不发嫩尖时要及时疏掉顶端花蕾，再进行叶面追肥，根部松土，提高地温等措施，促使其根部发育和茎叶生长，轻浇水、轻施肥，调节其营养生长和生殖生长的矛盾，促使其发嫩尖、出新叶，重新结果坐瓜。

光闪苗：连续几天低温，不见太阳或雨、雪天不揭草垫，突然间天气放晴，太阳光线过强，黄瓜秧会出现萎蔫现象，遇到这种情况至少有7d摘不到黄瓜，减少1～2次摘瓜机会，降低产量，因此天气转好时不要急着揭草垫，要慢慢揭，使瓜秧慢慢适应光线，避免光闪苗的发生。

［1］ 杨桂花，孙鹏.大棚黄瓜常见病害防治技术［J］.现代农业科技，2010（01）：189.

［2］ 李传涛，代勇.大棚黄瓜早春茬栽培技术［J］.现代农业科技，2008（23）：35.