小葱叶枯病和紫斑病综合防治技术研究应用
2012-12-15宾川县农产品营销服务中心671600贺德英
云南农业 2012年9期
□宾川县农产品营销服务中心 671600 贺德英
宾川县种植的葱为四季葱,属百合科葱属,又称为小葱、香葱,学名为(Allium fistulosum.L.Var.caespitosum Makina)。葱是重要的调味料,食用部位为葱叶、葱白、葱须,可鲜食、炒食,还可加工制成葱干、葱酥;葱在食疗治病上有多种功效,也是一种保健药用蔬菜。
随着脱水蔬菜加工业的发展,宾川的香葱种植面积不断扩大,并形成一定的规模,形成了小春葱和大春雨水葱两个明显种植时期。宾川的葱以其味浓、色好、质优、早熟,在国内同类产品中占有很大优势。但是近几年来,由于部分田块没有合理轮作,田间有2种病害的病源基数较高,经室内培养,用显微镜镜检和请有关专家鉴定,2种病害是叶枯病和紫斑病。叶枯病和紫斑病的发生,严重影响了葱的产量和质量,已成为小葱发展的一大障碍。2种病常混合发生,叶枯病和紫斑病除侵染葱外,还侵染大蒜、韭菜等,2种病发病轻者葱头细小,发病重者葱头不饱满,严重影响产量,甚至绝收。在2010年大春雨水葱病害探索的基础上,2011年继续在小春葱进行这2种病害的探索,以掌握其发生规律,进行综合防治的技术研究,为宾川县小葱生产服务。
1 发生规律
1.1 病原
2种病害都属于真菌病害,叶枯病病源:Stemphylium botryosum Wallroth匐柄霉,属半知菌亚门真菌;紫斑病病源:香葱链格孢Alternaria porri(Ell.)Ciferi.香葱链格孢,半知菌亚门真菌。
1.2 小葱叶枯病、紫斑病症状及为害
叶枯病。病菌为害部位是叶片,老叶较易感病,多从叶尖开始,初呈白色小圆点,扩大后呈不规则形成椭圆形灰白色病斑,叶尖干枯,严重时叶枯死,湿度大时,病部能生黑色小粒点。……
登录APP查看全文
