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合理应用抗生素 保障动物源性食品安全——2012年世界兽医日座谈会召开

2012-12-10

兽医导刊 2012年5期

世界兽医协会组织的世界兽医日活动,为推动公众健康、食品安全和环境卫生工作,在社会上产生了积极影响。今年4月28日是第12个世界兽医日,为庆祝世界兽医日,中国兽医协会于4月28日按 “抗生素耐药性”的主题,在北京动物园组织召开了抗生素耐药性座谈会,交流抗生素合理使用、耐药性防控等方面的技术和经验,宣传世界各地兽医人员在维护公众健康、食品安全和环境安全等领域所做的大量工作,展示兽医是一个值得高度尊重和富有同情心的职业以及兽医对动物和人类健康、动物福利、食品安全和食品保障做出的卓越贡献。

座谈会由中国动物疫病预防控制中心主任、中国兽医协会秘书长才学鹏主持。来自国家兽医行政管理、科研院校、行业组织、生产企业以及新闻媒体的代表等20余人参加了座谈会。

座谈会分析了我国兽用抗生素的使用现状和存在的问题。目前,兽用抗生素在我国兽医临床和动物饲养方面应用比较广泛、量比较大,而且也不可或缺,在动物疾病防治、促进动物生长等方面发挥了重要作用,为促进畜牧水产业健康持续发展提供了重要保障。但是,在使用过程中也存在一些不容忽视的重要问题,主要表现在:盲目、随意用药问题比较突出;过量、长期使用的情况比较普遍;使用禁用抗生素的现象时有发生;人药兽用现象在部分地区依然存在;药物配伍不当现象在临床应用中依然屡见不鲜;不严格执行相关抗生素休药期规定等。……

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