陶进转

（农业部剑麻及制品质量监督检验测试中心，广东湛江524022）

准确测定剑麻叶片中纤维的含量对剑麻的收割期、工厂实行按质论价具有指导意义。传统的机械压刮剑麻叶片所得的纤维虽然保留了纤维的原始结构，但由于脱胶不彻底、纤维损失较大等不利因素影响了剑麻叶片中纤维的含量的测定。因此，将剑麻固体胶质从固体纤维界面脱附而又不损坏纤维结构的脱胶方法是必要的。

近年来，以氢氧化钠作为脱胶剂在高温高压的条件下进行大麻或苎麻的煮炼脱胶具有广泛的应用[1-3]。微波作为一种新的加热方式，具有升温快，耗时少，效率高等优点[4]，在天然产物的处理应用越来越广泛[5-6]。但是，高温高压的条件以及微波的特殊加热方式会否改变纤维的结构，目前尚未见报道。本文以氢氧化钠作为脱胶剂，采用微波辅助加热，高温高压蒸煮法对剑麻叶片进行脱胶并通过扫描电镜和测定纤维的强力探讨脱胶后纤维的结构变化。

1 试验材料和方法

1.1 仪器与试剂

格兰式家用微波炉（自行改装，于微波炉上方开一口径为3 cm的小孔，并用相应口径，长约10 cm的一空心圆铁柱焊接小孔，以防微波泄漏辐射）；立式压力蒸汽灭菌器（LDX-50KBS，上海申安医疗器械厂）；立式榨甘蔗机（081001，丰隆机械配件厂）；电子万能试验机（WD-10KD，广州市广材试验仪器有限公司）；扫描电镜（XL30-DX-4i，荷兰Philips）；氢氧化钠（分析纯）。

1.2 试验材料

剑麻叶片（取于广东湛江金星农场）。

1.3 试验方法

1.3.1 剑麻叶片的前处理

以剑麻叶片中段的20 cm作为试验样品，分别取质量为三份叶片于立式榨甘蔗机中滚压去麻汁，得滤水的剑麻，为样品1、样品2和样品3。……