恩克奥恩，敖特根，王成杰，诺日布仁青，布 和

（1.内蒙古农业大学生态环境学院，内蒙古 呼和浩特市 010019）

引言

近几年来，随着中国的养羊业由以放牧为主的粗放型经营向高效快速的集约型经营转变。但相对而言内蒙古自治区的养羊业粗放型经营所占的比重还是较大，生产潜力得不到充分发挥，发展缓慢、畜产品产量、品质差。因此，在短时间内改变这种粗放型经营模式，首先从饲料加工业入手，尤其大力开发天然植物性添加剂是必不可缺少的一个支柱。目前国内利用天然植物性添加剂饲养羔羊提高体重方面的研究还是寥寥无几。而羔羊肉的营养价值很高，蛋白质含量高于猪肉，氨基酸的种类和数量符合人体需要，脂肪中的胆固醇含量比其他肉类低，是忌食高胆固醇食物者的理想肉食。羔羊肉肌纤维细嫩柔软、肥瘦适宜、味美可口、消化率高，为人们所喜爱，故世界上羊肉的消费和生产不断增长。植物性添加剂是饲料添加剂的一个独特系列，来源于天然植物〔1〕。经过多年的发展，植物性饲料添加剂产品所表现出来的抗菌活性已经被提升到较高的水平，使其处于潜在的替代药用抗生素饲料添加剂的位置〔3〕。如今，天然植物饲料添加剂已成为兽医中草药应用与饲料添加剂发展的重要内容和研究热点〔4〕。为此进行了该试验，为促进内蒙古自治区的养羊业向高产、高效、优质的方向发展提供理论依据。

通过试验揭示适合制作天然植物性添加剂植物种类及其营养成分、功能和作用；……