户 勋，余 萍，张 慾

(1．福建农林大学植物保护学院，福建福州350002;2．福建师范大学化学与材料学院，福建福州350007;3．福建农林大学计算机与信息学院，福建福州350002)

凤眼莲(Eichhornia crassipes)属雨久花科，凤眼莲属，多年生宿根浮水草本植物(Kathiresan，2000)。因其在根与叶之间有一个个像葫芦状的大气泡又称水葫芦，又名布袋莲、水浮莲、水荷花、假水仙，为漂浮生恶性杂草(Holms et al，1977)。水葫芦原产于南美，19世纪期间引入东南亚，1901年作为花卉引入中国(刁正俗，1990)。20世纪30年代，水葫芦作为畜禽饲料由台湾引入中国大陆，并作为观赏和净化水质的植物在中国南方各省推广种植，后逃逸为野生(丁建清，1995)，并已扩散到温带地区，成为我国淡水水体中主要的外来入侵物种之一。凤眼莲主要在中国南方分布，由于北方河流有冻结期，凤眼莲无法在自然状态下生存。但近年来，随着全球变暖和它的自然选择进化，其危害区有向北拓展的趋势。

天然黄酮类化合物是植物体中多酚类的内信号分子及中间体或代谢物。由于黄酮类化合物广泛分布于植物中，其生理活性多种多样，引起了国内外广泛注意，研究进展很快。目前从天然产物中分离到并确定的黄酮数目达8000多种。大量研究证明:黄酮类化合物具有抗自由基、抗氧化、抗癌、抗菌、抗病毒、抗炎症、抗过敏、抗糖尿病并发症等多种生理活性及药理作用，且无毒无害，对人类的肿瘤、衰老、心血管病等疾病的治疗和预防有重要的意义。此外，还可用作食品、化妆品的天然添加剂、如甜味剂、抗氧化剂、食用色素等。……