曹玉明

（辽宁省喀左县水产技术推广站 辽宁 朝阳 喀左 12230）

西伯利亚鲟系底层鱼类，具有半洄游型、河居型及河湖型三种生态种群。自然界中主要摄食底栖动物，也有一定比例的鱼类。驯化后食人工全价配合饲料。对于环境条件有广泛的适应性。生长速度较史氏鲟、俄罗斯鲟慢。肉质较其它鲟鱼高。适宜流水、网箱、大水面和池塘养殖。存活水温0-33℃，较快生长水温16-28℃，最佳生长水温18-24℃。要求pH值微碱性。要求溶氧不小于6mg/l。冬季冰下1.5m水深即可越冬。

本文就探索西伯利亚鲟鱼在辽宁省喀左县进行人工精养的技术，为鲟鱼规模化人工养殖在喀左县地区得到推广做理论与实践的准备，从而改变当地渔业"低质低效"现状，实现渔业"优质高效"目标，推动区域渔业发展。

1 、试验材料

1.1 水泥池。室内水泥池规格为5m×3m×1m，池底为微坡形，排水口设在最低处。排水口内设一水管以排水并控制水位。注水管路及注水口设在水泥池池沿上。注水采用喷式注水法。水源为水库底层水，利用高差自流进入池内。

1.2 附属设备。在室外配备一深水井，用井水调控夏季高温季节水温，每池配有一增氧泵。

1.3 试验鱼。体长为15cm西伯利亚鲟900尾。

2 、试验方法

2.1 鱼种选购及运输

2.1.1 鱼种选购。鱼种来源于北京鲟鱼养殖中心。鱼种规格整齐、身体浑圆丰满、体色呈黑或灰黑色，在水中很少静止，对饵料气味敏感和喜顶水流。

2.1.2 鱼种运输。采用尼龙袋充氧、泡沫保温箱包装的公路运输法。尼龙袋规格为66cm×40cm，保温箱规格为79cm×29cm×24cm。每袋（每箱）装鱼30尾，运输时间12小时，运输成活率100%。……