黄颡鱼二、三倍体幼鱼生长性能的比较研究

为了探讨黄颡鱼(Pelteobagrusfulvidraco)二、三倍体幼鱼的生长差异，定期测定了在相同养殖条件下两者体长、体重的变化情况。结果表明：经过2个月的养殖，黄颡鱼二倍体幼鱼从初始值(体重(3.89±1.01)g，体长(7.35±0.50)cm)增长至体重(9.89±3.94)g、体长(9.71±1.42) cm，消耗饲料132.7g，饵料系数1.11；黄颡鱼三倍体幼鱼从初始值(体重(3.63±0.83)g，体长(7.21±0.38)cm)增长至体重(9.61±3.20)g、体长(9.80±1.23)cm，消耗饲料135.79g，饵料系数1.18。三倍体黄颡鱼比二倍体增重率、特定生长率稍高，体长增长率及体长特定生长率偏高，饵料系数略高，但各生长指标差异不显著(Pgt;0.05)。

黄颡鱼(Pelteobagrusfulvidraco)；二倍体；三倍体；生长

黄颡鱼(Pelteobagrusfulvidraco)隶属于鲇形目鲿科，广泛分布于我国河川、湖泊、沟渠等水域中。由于其肉质细嫩、肉味鲜美，受到广大消费者喜爱，近几年来已经成为国内新兴淡水养殖品种之一。但黄颡鱼较慢的生长速度是制约其养殖效益的主要因素，通过遗传改良方式提高其生长速度应是可以借鉴的手段之一。

采用染色体操作技术对鱼类进行多倍体诱导是改良品种的有效途径[1]。20世纪50年代以来，多倍体诱导技术已在鱼类遗传育种领域得到广泛的应用，国内外已先后在真鲷(Pagrusmajor)、黑鲷(Sparusmacrocephalus)、牙鲆(Paralichthysolivaceus)、虹鳟(Oncorhynchusmykiss)、鲤(Cyprinuscarpio)、鲢(Hypophthalmichthymolitrix)等30多种鱼类育种中成功获得了三倍体鱼[2]。三倍体鱼因其染色体组成不平衡，性腺不能发育成熟，用于性腺发育的能量可全部用于生长，因此人工诱导的三倍体鱼具有生长快的特性，对提高养殖产量具有重要的意义。已有研究者对黄颡鱼的三倍体育种方法进行了探索[3-5]，笔者参照传统育种技术，采用温度休克法成功培育出三倍体黄颡鱼，在此基础上，探讨了二、三倍体黄颡鱼幼鱼的生长性能差异。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验用黄颡鱼幼鱼由天津市水产生态及养殖重点试验室自繁自养，其中二倍体鱼为正常人工繁殖所得，三倍体鱼由正常受精卵经冷休克法和热休克法处理后培育而成，并经过血细胞大小检验验证。二倍体鱼初始体重(3.89±1.01)g，初始体长(7.35±0.50)cm，三倍体初始体重(3.56±0.85)g，初始体长(7.19±0.38)cm。

1.2 试验方法

试验在室内进行(水温(26±1)℃)，试验鱼分别养殖于相互串联的2个规格相同(60cm×40cm×40cm，水深35cm)带盖循环水族箱中，每箱放试验鱼20尾。水体循环动力由20W潜水泵提供，循环中设沉淀排污箱。

试验中使用蛋白含量为40%的黄颡鱼幼鱼专用人工饲料，每天8:00、16:00各投喂1次，以1h内没有残饵为标准确定投喂量。

1.3 试验鱼生长指标测定

测定试验开始时和养殖1月、2月时鱼体重、体长，计量各试验组分别使用的饲料量。

试验结束后，分别计算增重率、体重特定生长率、体长增长率、体长特定生长率、饲料系数、体长与体重的相关关系，具体计算公式如下：

增重率=[(鱼体末重-鱼体初重)/鱼体初重]×100%；

体重特定生长率=[(ln(鱼体末重)-ln(鱼体初重)]/时间(d)×100%；

体长增长率=[(终体长-始体长)/始体长]×100%；

体长特定生长率= [(ln(鱼体终体长)-ln(鱼体始体长)]/时间(d)×100%；

饲料系数=总摄食量/鱼体增重量；

体长、体重的相关关系：W=aLb(式中，W为鱼体体重(g)；L为鱼体体长(cm)；a，b为参数)

1.4 数据处理与统计分析

采用SPSS 17．0软件进行单因素方差分析(ANOVA)，以Duncan法进行多重比较，显著水平为Plt;0.05，极显著水平为Plt;0.01，采用Excel 生成回归方程。

2 结果与分析

2.1 二、三倍体黄颡鱼的体重增长及对饲料的利用比较

表1 黄颡鱼二倍体与三倍体体重的比较

在相同养殖条件下饲养2个月后，二、三倍体黄颡鱼幼鱼的体重增长情况见表1。由于试验初期二、三倍体黄颡鱼体重存在一定差异(分别为(3.89±1.01)g、(3.56±0.85)g)，导致试验结束时，二倍体黄颡鱼平均体重比三倍体要大(依次为(9.89±3.94)g、(9.31±3.40)g)，但比较增重率和体重特定生长率可以发现，三倍体黄颡鱼较二倍体稍高(增重率分别为(153.47±39.62)%、(145.52±43.81)%和体重特定生长率分别为(1.53±0.29)%、(1.47±0.31)%)，而方差分析结果表明差异均不显著(Pgt;0.05)。二、三倍体黄颡鱼的体重和体长特定生长率差异均不明显(二倍体分别为(1.50±0.29)%、(1.45±0.39)%，三倍体分别为(1.53±0.25)%、(1.52±0.44)%)，试验期间，黄颡鱼生长呈现匀速生长的趋势。

整个试验期间二、三倍体黄颡鱼对饲料的利用率差异不明显(分别为1.11和1.18)，但三倍体的饵料系数较二倍体稍大，在试验前30d这种差异更明显。

2.2 黄颡鱼二倍体与三倍体的体长增长比较

黄颡鱼二、三倍体的体长变化比较明显，三倍体从试验初的体长偏短至试验结束时与二倍体体长接近。试验第一个月的黄颡鱼二、三倍体的体长特定增加值与第二个月存在明显差异，二倍体从0.34增加到0.56，而三倍体则从0.35增加至0.63。可见，随着个体增大单位时间内黄颡鱼的体长增长逐渐加快，但三倍体的增加速度更快。统计分析结果显示，两者的差异仍为不显著(Pgt;0.05)。

表2 黄颡鱼二倍体与三倍体体长的比较

2.3 黄颡鱼二、三倍体体长与体重相关性的变化

对试验鱼体重W(g) 和体长L(cm) 进行回归分析得到：二倍体黄颡鱼体长与体重的相关关系曲线如图1所示，其中试验开始时的相关方程为W= 0.0023L3.725(R2= 0.9693)，30d后的相关方程为W= 0.0172L2.7858(R2= 0.991)，60d后相关方程为W=0.0152L2.8256(R2=0.9931)；三倍体黄颡鱼体长与体重的相关关系曲线如图2，其中试验开始时的相关方程为W= 0.0007L4.3281(R2= 0.923)，30d后的相关方程为W= 0.0088L3.0999(R2= 0.9859)，60d后相关方程为W= 0.0106L2.963(R2= 0.9907)。

图1 二倍体黄颡鱼体长与体重的相关关系曲线

图2 三倍体黄颡鱼体长与体重的相关关系曲线

2.4 黄颡鱼二、三倍体体重特定增长率的差异

图3 0～60d二、三倍体黄颡鱼体重特定生长率的变化

将本试验的二、三倍体鱼按个体大小依次排序后，分别求出增重率后以初始体重为横轴，以试验结束时的终末特定增重率为纵轴作体重特定增长率变化图(图3)。由图3可见，二倍体鱼中的体重特定增长率存在明显的个体差异(特定增长率1.47±0.31)：个体越大其生长速度越快，表明在黄颡鱼生长中雌、雄生长速度的差异在鱼苗培育阶段即已有所表现；尽管三倍体鱼不同个体之间的体重特定增长率也存在一定偏差，但差异相对较小(特定增重率1.57±0.21)。

3 讨论

(1)由于鱼类三倍体性腺发育不完善，用于性腺发育的能量被转移至供应体细胞发育，因而使三倍体的生长速度快于二倍体，被认为是多倍体育种的主要实际应用价值的理论依据。有研究表明草鱼(Ctenopharyngodonidella)三倍体在鱼种阶段比二倍体增长快[6]，本试验结果也表明黄颡鱼三倍体较二倍体的生长速度有增加的趋势。鱼类苗种阶段性腺尚未发育，其生长速度的差异原因有待进一步研究，但也有报道显示三倍体幼鱼并不比二倍体生长快,例如斑点叉尾鮰(Ictaluruspunctatus)、鲤[2 ]。

(2)黄颡鱼雌、雄个体生长速度差异明显，其差异的产生从何时开始？根据黄颡鱼雌、雄个体生长的差异性特点，结合图3可以明显发现：本试验中的黄颡鱼幼鱼，具备较高体重特定增长率的雄性鱼，其二、三倍体差异不明显；而雌性鱼中，三倍体的特定增长率明显高于二倍体。出现该现象的原因可能是因为黄颡鱼卵巢明显较精巢大，而用于黄颡鱼卵巢积累的能量明显高于精巢，亦或因为其消化吸收能力方面的差异，这尚待进一步研究证实。

(3)本试验结果表明，三倍体黄颡鱼幼鱼在增重率和体重特定生长率方面与二倍体相比差异并不显著(Pgt;0.05)，但二、三倍体黄颡鱼生长速度仍然存在一定差异，两者对饲料的利用率也不尽相同，排除二者幼鱼阶段在雄性生长速度方面的相似性，因此，在实际生产中，以三倍体黄颡鱼作为养殖对象，应比黄颡鱼常规育种后雌、雄混养的效果更好，当然，该结论还应以两者具有对环境相似的适应能力为前提。

[1]朱传忠,邹桂伟. 鱼类多倍体育种技术及其在水产养殖中的应用[J]. 淡水渔业,2004,34(3):53-56.

[2]楼允东．鱼类育种学[M]．北京. 中国农业出版社，1999：117-146.

[3]杨彩卿,韩 烁. 黄颡鱼三倍体的诱导[J].安徽农业科学,2008,36(19):8118-8119.

[4]宋立民,王卫民,周小云,等. 冷、热休克法诱导黄颡鱼三倍体的比较研究[J].水产学报，2010,34(5):768-775.

[5]宋立民，杨 毅，王卫民. 热休克诱导黄颡鱼三倍体的研究[J]. 水产科学，2010,29(6)：352-255.

[6]中国科学院水生生物研究所.草鱼、团草人工诱导多倍体的研究[J].遗传学报,1979,6(1):77.

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2012.02.006

S965.1

A

1673-1409(2012)02-S014-04

2011-12-01

天津市教委重点项目(2008ZD21)

杨 广(1965-)，男，湖南华容人，硕士，教授，研究方向为水产养殖与病害防治。